こんにちは。古城祐子です

続きですが、金沢で有名なお寿司屋さん「千取鮨 」へ行ってきました

とっても美味しくて、石川県のお鮨との相性もばっちりでいい感じでした

＜金沢プチ情報＞

金沢は、日本の中でも歴史的文化の豊かな町並みが特徴で、戦災を受けなかったことから、中心市街地は江戸時代の城下町の面影を今でも残している大変貴重な町

だから、目の保養になるどこか懐かしい街並みがあちらこちらにあります日本の小京都と呼ばれているそう。でも、京都ほど古い歴史はないそうですよ。

韓国の方々か空港にすごくたくさんいて、異国を感じました。そのせいか、韓国料理店も結構あったような・・・。

とにかく、お魚は安くておいしいし、街並みはきれいだし、東京から近いし、とっても良いところです

最近行ってない方、全く行ったことがない方、ぜひぜひこの寒い季節の金沢のお料理と街並みを楽しんできてください

こんばんは。古城祐子です



皆様、連休はいかがお過ごしですか？



私は、仕事と知人のお見舞いをかねて金沢へ行ってきました



やはり・・・雪が積もっていましたさ、さむい・・・



でも、昨年初めて金沢へ行き、この町並みと料理のレベルの高さにすっかりファンになった私



着いてすぐに某会社を訪問し、とある商談を・・・。


その後、こちらの日本料理のお店を手配して頂きゆっくりランチをしてきました

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日本料理「杉の井」さんです。ＨＰはこちらをクリック してくださいね！








こんな素敵な個室








素敵なお庭　他のお部屋から見えるお庭もさらに綺麗なようですよ








全ての料理が、手間暇かけて作られていて、とっても美味しかったです




このランチをするために金沢に来たいくらい








このお店オリジナルの手作りくずきり　すっごい歯ごたえで、作ってから２０分間だけの歯ごたえだそうで、その場で作ってすぐ出してくれるんです。



ああ、幸せ




マイルを使って東京から小松空港へ行ったので、東京で渋滞に巻き込まれながらあちこち行ってるよりずっと時間が有効に使えるし、お安い気がします



続きはまたあとで・・・