ベトナムコーヒー風ジェリー
2010-06-28 23:41:36 posted by double---aki
すっかりカメさんペースの更新です

毎日、30度前後の気温

梅雨なのに、真夏日みたいな暑さ

つい冷たいデザートに目がいってしまいます

夏になると、我が家でよく作るデザートのひとつが今年も登場し始めました

濃いめに淹れたコーヒーと練乳ミルクを、プルンプルンに冷やし固めます


ベトナムコーヒーをイメージした二層のゼリー

いつも作ると、夫がまず2/3くらいはペロリ

コーヒー部分が濃い目で子供向きではないけれど、こんなシンプルな材料でササっとできちゃうし、暑い時期に嬉しい大人なゼリーです

こちらに載せさせていただいています ⇒ フードソムリエ

コーヒーはお好みの濃さですが、濃い目が美味しいです

最近の息子、毎日汗だくです


この暑さに加え、ねんね~お座りの昨夏とは変わって、走り回れるようになったので、頭から足までびっしょり

遊んだ後はオムツの中まで汗だく~
寝てても頭には玉の汗・・・(空調での調節に気を使います
)すぐ汗疹になるので、朝と公園遊びをした後のシャワーが必須

髪を早く乾かしたく、かぶれ予防にもと思い、ショキショキ散髪しています

そういうの超下手くそなakiが、ショキショキと・・・(* ̄Oノ ̄*)
ガタガタですが、それはそれで味というか、それも可愛かったりします(親バカなだけでしょう)


赤ちゃんの髪の毛って、なんて柔らかなんでしょうか~~

そろそろバリカンとか、揃えなきゃかな。。。








1 ■無題
これだけ毎日暑いとゼリー系のデザートが嬉しいですよね☆
うちも先日汗疹ができたので1日2~3回シャワーや着替えをしてます。うちの娘もなんでこんなにっていうぐらい頭に汗かきますねぇ(* ̄m ̄)
娘の頭からオッサンの臭いが漂ってきます(笑)