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11月22日 (土)のラスベガスより。

お久しぶりです。Moonお月様です。


今週前半、あまりお家ご飯をしていな

かったので、週末はのんびりお家で

クッキング。


先日、ソルトレイクに遊びに行った時

ファーマーズマーケットで買った

バルサミコとオリーブオイルが美味しくて

トマトとチーズと一緒に和えて

サラダの上にのせてみました。


あ~バジルの葉が欲しかった!と思った

けど、家にないし。。。


ということで、バジルのエッセンシャル

オイルを爪楊枝の先にちょっとつけて、

ボールに入ったトマトとチーズに軽く

風味をつけます。


付いてるのかな?!と思うほどの少量が

ちょうどいいくらいです。


簡単にバジルの香りがつき、サラダの

アクセントになります。


是非、試してみてください。


エッセンシャルオイルに関する詳細、