dongpuno茶長の世界探訪記

静岡県で、お茶や食品の小売店舗を数店展開しています。
旅行とグルメと飲み会が好きな茶長ことドンプーノ(ニックネーム)です。
よろしくお願いいたします!

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自宅の食品のストックルームを覗いてみたら、ベトナム風フォーという袋があった。
賞味期限は、今月の最初で切れていた。
乾麺だから関係ない。
さっそくランチに作ってみた。

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ただいまダイエット中で、炭水化物はどうかと思ったが、カロリーも低いようだ。

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この袋には、フォーの米麺とスープしか入ってない。
新玉ねぎとトマトをオリーブオイルで炒めた。

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別の鍋で、米麺を茹でた。

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4分くらい茹でてからスープを入れた。

丼に移した。

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この上に、オリーブオイルで炒めた新玉ねぎとトマトをトッピング。
ゆで卵と焼き鳥の缶詰のチキンをトッピングした。
イタリアン風フォーの完成だ。

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マイウ~でしたよ~🌟
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