☆あったかくてつめたいもの
テーマ:日々のことバーニャカウダパーティーに呼んでいただきました。
全て作って頂いて・・食べるだけ・・主婦にとってはなんて幸せなひととき。
アンチョビとにんにくたっぷりのオリーブオイルソースはあっつあつ。
そこに、カリフラワー、ブロッコリー、セロリなどの冷たい生野菜をディップして一口。
あつっと思った瞬間に、冷たくて、さっぱりとした味!
いつのまにか、野菜がたくさん食べられます。
けれど、心のこもった手料理は、体の芯からあっためてくれます^^
ワインにも合いますね。
白も赤も美味しかった♪
いつも、パーティーには、ジャズピの先生も参加されるのですが。
ミニキーボードを持ってきてくださって
デモンストレーション演奏やミニレッスンなどをときどきしてくださって
こちらも楽しみなひととき。
年内のバーニャカウダポットの購入を心に決めて帰宅しました^^
こちらはローズマリー入りフォカッチャ☆
今年のうちでの忘年会パーティーはバーニャカウダで決まりです☆



































