☆ゴーヤチャンプルー

☆フォー

☆冷やしトマト

☆メロン


今日はなぜかお昼から苦いもの=ゴーヤが食べたかったので、

お夕飯は迷わずゴーヤチャンプルーに。

デザートはメロンで、瓜づくしです、、、(^^;


ゴーヤは熱湯にくぐらせたり、

または塩もみすることで苦さを緩和できますよ~。



早くも夏ばて気味なので、主食はちゅるちゅるっと食べられるフォーにしました♪
インスタント・フォー(エビかに味)、ベトナムのヘルシーな米麺5袋セット
おうちで簡単に楽しめるフォー

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夜中のおやつ

テーマ:

メントレを見ていたら、

明日まで我慢しよう!!と思っていたバナナアイスを

どうしても食べたくなってしまって、

夜中に食べてしまいました~(*´σー`)





☆MOWのバナナアイス

バナナ味のおやつ大好き~♪

ま、イチゴ味もブルーベリー味もマンゴー味も抹茶味も

甘いおやつほぼ全般好きですけどねドキドキ


このアイス、とってもおいしかったです。

しばらくはまりそう。。。



MOW(モウ) ミルクバナナ (5ケセット)
MOWバナナアイス

バニラとバナナの相性が抜群で本当においしいです!
是非お試しあれ~♪

MOW(モウ) ミルクいちご (5ケセット)
MOWイチゴアイス
イチゴ味もあるそうですが、コンビニで見かけたことないなぁ。。。

MOW(モウ) ミルクバニラ (5ケセット)
MOWバニラアイス
ノーマルなバニラアイス。
私はバナナ、とかイチゴ、とかバニラ以外の味のアイスの方が好きです(^▽^)

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鶏のトマト煮

テーマ:



☆鶏のトマト煮

☆大根の煮物

☆納豆

☆ご飯

☆じゃがいものお味噌汁


いや~今週はなかなかハードな一週間でした( ̄ー ̄;

先週3日間風邪で休んでしまい、体力が落ちていたせいか、

通勤だけでヘロヘロ。。。

もっとお腹が大きくなってきたらどうなるのでしょうか。。。??



適当に作ったわりにおいしかったのが、大根の煮物。


鶏ハム を茹でた時の煮汁にお酒を足して、

ことことと大根と大根の葉っぱを煮たのですが、

これがおいしかった~ニコニコ


鶏のトマト煮は、お夕飯つくりが面倒な時に作る一品。

玉ねぎ、お肉、その他お野菜をちゃちゃっと炒めて、トマト缶と

コンソメでぐつぐつ煮るだけ!!

トマト缶を入れたお料理は適当に作っても失敗しないので、

お料理するのに気乗りしない時にも

オススメですよ^^

味もおいしいですし!!



くせのないあっさり感が人気ディヴェッラ社 イタリア産ホールトマト 4号缶
常備しておくととっても便利なトマト缶

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塩サバ

テーマ:



☆塩サバ

☆鶏の照り焼き

☆お豆腐のサラダ(お豆腐、ニンジン、玉ねぎ、レタス)

☆シイタケと青ねぎのお味噌汁

☆ご飯


いや~今日は出張してきたので、お疲れです。。。( ̄Д ̄;;

と言うわけで、

お魚はグリルまかせ~

鶏はオーブン任せ~

とメインで省エネしております。


今まで野菜は塩コショウかマヨネーズ、ごくごくたま~に手作りドレッシングと

野菜の味付けのバリエーションが少なかったのですが、

だんだんそれらに飽きてきて、

先日市販ドレッシング数種類をゲット!

生野菜はたまた茹で野菜に日替わりでドレッシングをかけて、

手抜きしつつ、

同じ味が続かないように気をつけてます~。

今日はイタリアンドレッシングラブラブ

お豆腐にお醤油をかけるよりもドレッシングをかけて食べる方が好きなんですよね~。



QPイタリアンドレ
イタリアンドレッシング

本わさびドレッシング (150ml)
本わさびドレッシング

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アスパラの肉巻き

テーマ:



☆アスパラの肉巻き

☆小松菜、キャベツ、トマトのサラダ

☆ご飯

☆納豆

☆じゃがいものお味噌汁


お弁当のおかずとして、アスパラの肉巻きをまとめて作っていたんですが、

ちょうど作り終わった頃に殿が帰ってきたため、

急遽レシピ変更~。

#本当は塩サバの予定でした!


薄切りのお肉にニンジンやアスパラ、インゲンなどを巻くと

彩りがキレイで、お弁当のおかずにピッタリですよね~。

お肉大好きお殿は、お肉分が減ってしまうため、

野菜を巻かず普通のお肉だけの方が好きみたいですが、、、(^^;

殿には申し訳ないですが、

私が妊婦のため栄養バランスを整える必要があるので

しばらくは好みより栄養バランスを考えた献立にさせていただきますm(_ _)m


ビックリマーク(5/27追加)アスパラの肉巻きのレシピはこちらからご覧いただけます ビックリマーク

ごぼうの牛肉巻き 1本
ごぼうの牛肉巻き

☆串揚げ専門店の単品串 【アスパラ豚肉巻き】♪
アスパラの豚肉巻き

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