染みついた習慣は深酒しても同じ
目覚ましのなる前に起床し、この方と待ち合わせの場所へ
新潟市中央卸売市場
むちゃくちゃ広いなと思ったら
築地の次に広い市場だそうです
一般用の駐車場はここ
正門を入ってすぐ右の銀行前のあたりのスペース
※一般の方は必ずここに駐車してください※
ここも有名ですよね
網を仕掛けられてるポイントはこっち
水産食堂さん
もうこの画がすり込まれてしまって
土曜日は見ないと調子が出ない感じ？（笑）
その土曜日はこんな魅力的な餌があります
でも、この日は木曜日
定食メニューから選びましょう
Crossさんと合流し扉の中へ
う～ん。私はA
CrossさんはB
例の小鉢
私は海苔、Crossさんは焼鮭
見晴らしの良い席に陣取り
ではいただきますヽ(^o^)丿
なんてことないイカの煮付定食に見えるでしょ
これが凄く旨かった(^・^)
正直、まぐろ丼よりも好みかもしれない
真イカはとても柔らかく味が染みて旨いのなんの
大根もイカの旨味がギュッとつまっていてたまりません
魚フライもサクサクふわふわでめっちゃうまい
大好きな海苔をかけたご飯にこれらのおかずに食べる幸せ
味噌汁もしっかり出汁が出ていて美味しいですね
土曜日の定置網
私は人一倍食い意地がはってるため、開催日じゃない日に網に入っちゃいましたが
目玉のまぐろ丼じゃなくてもこの美味しさ
魚好きの皆さんは土曜日以外もお勧めですね
やっぱ場所が場所だけに、煮付にしろ、魚フライにしろそこらへんの定食とは一味違うよ
ご馳走様でしたヽ(^o^)丿
◎新潟市中央卸売市場HP◎
よく読んで入場してください(^・^)