doLOHAS ひよこ編集長成長日記

食べているときが幸せ♪な 編集長の笑い・涙・汗がつまっています。美味しい情報たくさんおまちしてま~す(*^-'*)

サイトにも遊びに来てください!http://www.do-lohas.com/

ブログリニューアル~。

みなさんのトラックバックやコメントが栄養源です^^

どんどんご意見お願いします!!



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ヒマワリまだまだ、寝苦しい日が続いていますね。

夏休みも残りわずか・・・

お子さんの宿題に悪戦苦闘中の方もいるのでは( ̄□ ̄;)!!


夏ばてぎみの方、仕事が忙しい方、夏を満喫している方etc ・・・

みーんなここでちょっと一息いれましょう。


菊池 少しは涼しくなりましたか?
この写真は、熊本の菊池渓谷の写真です。

水が冷たく、緑が全身にしみ込んでくる、そんな場所です。

そうそう、ここで食べるとうもろこしは甘~くて最高ですべーっだ!


まだまだ、疲れがたまってる?

そんな方には、

地蔵    地蔵2


ココロ温まる集いも開催していますので、ぜひこちらも

見てくださいね。打ち上げ花火

http://www.do-lohas.com/info/info020.html


http://www.do-lohas.com/info/info021.html

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まだまだ暑い毎日ですね!

冷房が苦手な私は、扇風機と仲良しの毎日です。あせる

昨日、今日と仕事での外出続き・・・ 

新しい出会いと発見の連続で楽しい、忙しい日々を過ごしています。


昨日は10月にEnjoyLOHASに登場する

野口多鶴子さんのナチュラルリース教室へ取材に行きました。

道端にある草花がこんなにかわいく変身するの!ヽ(*'0'*)ツ

これから下をキョロキョロ見ながら歩かなきゃ黄色い花

と思いました。
http://www.noguti-tazuko.com/profile.html


野口さんは、とても素敵なかわいらしい方で、一緒にいると

空気がとても爽やかになる方でした。

10月のEnjoyLOHASに登場されますのでお楽しみに!

それから、もうひとつカバン

これまた、昨日仕事で行った代官山でかわいいエコバッグを発見しました



バッグ

代官山で行われている「代官山エコモーション」という環境イベントから生まれた

エコバッグです。全部で6色あり、どれもかわいかったです。

http://www.daikanyama.ne.jp/eco06/concept.php


ロハスNewsでは旬のさんまについてのお得情報を

掲載しています。お見逃しなく!!ヾ(@^▽^@)ノ

http://www.do-lohas.com/

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来ました!新たなマイブーム波


ブームが来たもの、それは かぼちゃハロウィン です。

女性が好きな3大食べ物としてよく "芋” "栗” "南瓜” と言われますね。

最近、砂糖や卵、バターを使わないケーキに興味があり

そんなケーキを見つけては食べていますo(^▽^)o

卵やバター、砂糖を使わなくても、おいしいお菓子が作れるんですよ。


かぼちゃは、甘いのでケーキにはピッタリの食材です。

色もとてもきれいだし、なんと言ってもビタミンやカロテンが豊富なので

おいしい&ビュ-ティーの一石二鳥です。にひひ  


かぼちゃ かぼちゃ1
最近食べた、かぼちゃケーキです。  



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夏になると、フレッシュバジルがおいしくなりますね。

私はバジルが大~好きです。 

実家では、この季節になると、バジルソースをよく作っていました。(-^□^-)


そうそう、アフロバジルをご存知ですか?

昨年、長野に行ったときに発見しました。

正式な名前が分からず、見た目がアフロヘアーのようだったので

勝手にアフロバジルと呼んでいました。クローバー


しかし、ネットで調べて見ると、本当にアフロバジルという名前だったのですキラキラ

いゃ―― 考えることはみんな同じと言うか・・・

そのままじゃないか!と笑ってしまいました。


バジル   ちょっと分かりにくい写真ですが、小さなバジルの葉がたくさんついています。


東京でも、どこかで アフロバジルを販売しているところはないでしょうか?

もし、ご存知の方がいたら、教えてくださいね。

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皆さんお久しぶりです。

ご無沙汰して申し訳ありませんY(>_<、)Y

バタバタしているうちに、もう8月です。

暑~い夏がやって来ました。ヒマワリ
夏バテしていませんか?


最近、家の近くの駅前で、夏祭りがありました。

キッズロハスで活躍中のエコちゃんに誘われ

一緒にお祭り王冠2に参加してきました。

もちろん、浴衣を着て参加しましたよリボン


皆さんは、どんな夏を過ごしていますか?

とっておきの情報があったら、教えて下さい。


夏バテ予防には、梅酢 (アルコールや塩が入っていないものがオススメです)

を料理に加えると、食欲増進アップ、疲労回復に役立ちますよかお

ロハスな食卓レスキュー隊では、料理レシピを募集しています

誰でも作れる簡単料理! 子供と作れる料理!

残り物で作れる料理!ナイフとフォークドンドン投稿してくださいね 
http://www.do-lohas.com/modules/tinyd1/



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6月30日~7月2日まで、TOCビルで

「徳の市」が開催されています。


ロハス・プロジェクトでは、セレクトショップで販売している商品を

実際に手に取っていただけるように

人気商品を集め、皆さんにご紹介しています。クローバー


  人気商品を取り揃えました。

商品2  風呂敷の展示、きび酢の試飲、スリング体験など・・



商品 マネキンを使ってスリングを展示しました。

                          


パパの気持ちが分かるかな?(*^o^*)   パパ


明日まで開催していますので、ぜひ遊びに来てくださいね。

セレクトショップの商品を実際にみて、触れて頂けますよ。


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*☆*:;;;:*☆*:;;;:今日は、私の築地デビューの報告です!*☆*:;;;:*☆*:;;;:


築地の場内ではすごいスピードで魚を運ぶ車??が行きかっています。

ボーッとしてたら、確実にはねられてしまします。→→  

それにしても、みんな運転がお上手でした!さすがだ(*^ー^)ノくるま



日本の台所と言われるだけあって、北から南までの魚が大集合していました。
魚の種類の多さにビックリです。



そうそう、発見しました  

私の大~好きなしらす

しらす

こんなに沢山の知らすが並んでいました。全―-―――部食べたい!

私にとっての幸せポイント宝石赤でした。


これから旬の鮎です。  

あゆ


充分市場を堪能した後は、お腹を満たしに行きました。

人気のお店で、朝からボリュームたっぷりのカツカレーをいただきました。

懐かしい黄色のルーが豚カツの上にかかっています。

お味も、カレー粉から手作りした懐かしの、ほっとするおいしさでした。

カレー


おいしく、楽しく、大満足の築地デビューとなりました



一歩先行く男の料理教室の様子はこちらから

 http://www.do-lohas.com/info/info018.html



次回は風呂敷教室です

http://www.do-lohas.com/info/info017.html

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6月24日(土)

「一歩先行く男の料理教室」o(^-^)o

を開催しました。


みんな真剣な顔つきで、魚とにらめっこフグ

今回、参加したメンバーの皆さんは、魚をおろすのは

初めての方ばかりでした。

あじ     真剣


どうです、みんなの真剣なまなざし!

かつお        donnburi  


高畑さんのサービスで、こんな大きなカツオもお刺身で食べちゃいました(-^□^-)

美味しかったですよ♪

この丼は、みんなが作ったお刺身をアレンジしたもの。

ごまたれが食欲をそそりました。


参加していただいた皆さん、ぜひ家に帰っても魚をさばいてくださいね。



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梅雨の季節なので、なかなかすっきりしないお天気の毎日ですね。

そんな中、明日『一歩先行く男の料理教室』が開催されます。o(^▽^)o


そしてもう1つ、私の築地デビューの日でもあります。

初の築地にドキドキドキドキワクワクです。

市場とか朝市とか大好きなんですよね

集い報告&築地情報をお楽しみに♪


それから、7月の集いも決定しました。

以前、ブログにも書いた、風呂敷教室ですニコニコ

これからの季節にピッタリですし、ちょっとしたプレゼントを

センスよく包むことができます。

知らなきゃソン・そん・損


しかも 風呂敷教室はメンバーの方であれば無料で参加できます。

詳しい内容はこちらをご覧下さい

http://www.do-lohas.com/info/info017.html


お友達と一緒に参加したいも大歓迎です!お友達がメンバー登録をされていない場合は

500円の参加日が必要なので、ぜひメンバー登録をおすすめします(もちろん無料です)

なんと、今メンバー登録をするとロハスなアイテムがあたるチャンスがあるんです。

私のおすすめは、野菜セットです。

毎日、野菜を沢山食べたい私にとっては、魅力的ですね。

気になる方はこちらかご覧下さい。

http://www.do-lohas.com/modules/hakusen/register.php


 あじさい    通勤途中に咲いている紫陽花です。   

 

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皆さ~んo(^▽^)o こんばんは!


なかなかすっきりしないお天気が続いていますね。

と言っても、朝会社に出社してから、帰るまで外のお天気が分からない

こともしばしば・・・

雨が降っていることを忘れて、傘を取りに帰る走る人こともあります。


今日のテーマは『マイブーム』

最近、自分の中でのブームキラキラはありますか?

私のブームは漆器!


もともと漆器は好きでしたが、取り扱うのは難しそうだし、高いし

手の届かない存在だと思っていました。


し・か・し w川・o・川w 石川漆器さんの取材で、そんな考えが変わりました。

もっと気楽に生活のなかで使っても大丈夫。

そんなにやわな食器ではないことを教えて頂きました。ニコニコ


新しい食器を購入すると、料理が楽しくなるんですよね

色々なものを盛り付けてみたくなります。

日曜日には、炊飯器を使ってケーキ作りに挑戦!

初チャレンジ!ラブラブでしたが見事に成功♪(自我自賛ですが・・・)


おいしい紅茶とおいしいケーキ・お気に入りの食器をたのしむ

そんな時間を確保するのが、私のマイブームですコーヒー

皆さんのマイブームも教えてくださいね(*^o^*)


http://www.do-lohas.com/




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