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2016年11月29日

アマニオメガゴールド動画収録

テーマ:通信販売





DMGが販売する亜麻仁油「アマニオメガゴールド」を使ったクッキング動画の収録が大阪ガスクッキングスクール淀屋橋教室で実施されました。





大阪ガスクッキングスクールの歴史は大正時代。淀屋橋教室がある現在のガスビルが御堂筋沿いに建てられたのは1933年になり、今では近畿二府四県、10ヶ所で年間約7万人が教室でお料理を学んでいます。


今回クッキングスクールの先生に、アマニオメガゴールドを使ったレシピを3品作っていただきました。
ほとんどの方が栄養士の資格を持っていて、「酸化しやすく熱に弱い」アマニの特性を活かしたレシピの開発。もちろん栄養面や見た目の彩りなども考えて作って下さいました。

動画は「自撮りのトモちゃん」こと井上智子氏がスマホを駆使し撮影。今回出演いただいたのは大阪ガスクッキングスクールの竹田先生です。



打合せ後、一品目の「サバの塩焼き」から。
魚にそえる大根おろしに、アマニオメガゴールドを合わせます。








二品目は「温野菜サラダ味噌ソース」。
アスパラやブロッコリー、パプリカなどを温野菜にすることで風味と甘味が増します。温野菜にかける味噌ソースにアマニオメガゴールドを加えます。アマニの独特な風味が消え、いくらでも野菜が食べられます。



三品目は「マグロと山芋の納豆和え」。材料にアマニオメガゴールド、ゴマ油、しょう油、青ネギを加えて混ぜ合わせます。オイルを加えることで風味が増し、なめらかな口当たりになります。



途中、竹田先生にコメントをいただきながら、和やかな雰囲気で撮影は進んでいきました。



料理の美味しい見せ方や進め方、コメントをいただくポイントなど全てトモちゃんがプロデュース。さすがプロです。


アマニの主成分、オメガ3必須脂肪酸は健康を維持する成分として厚生労働省も1日小さじ1杯分の摂取を推奨しています。海外で搾油し輸入しているものを含めたくさんのアマニ油が世に出ていますが、「アマニオメガゴールド」は大分県の指定工場で丁寧に搾り、厚生労働省の登録検査機関における残留農薬検査をはじめ、徹底した品質管理に務めています。健康維持を意識する方に、安心してお召し上がりいただきたい食品です。


今なら初回限定セット、特別価格でご提供しております。
アマニオメガゴールド生搾り

また、世界農業遺産に認定されている大分県国東半島宇佐地域の特産品を集めたネットショップ、

「きちょくれ大分」のパンフレットを、ご希望の方にお送りしております。
お気軽にお申込みください。

担当:青野
taichi_aono@dmg-one.co.jp



きちょくれ大分ネットショップはこちら↓↓↓↓



株)ダイレクトマーケティンググループ 
広報担当 ウェブチャレンジ編集長
(株)コーデ 代表取締役
日本ソムリエ協会認定 ワインエキスパート
占部恵子



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2016年11月22日

発酵食品 万田酵素のCRM

テーマ:CRMのヒント






CMなどで最近特によく見かける万田酵素。SNSでも度々見かける事があり、以前から気になっていました。


万田酵素は、53種類の植物性原材料を発酵させた植物由来の健康食品。発酵段階でできる乳酸、酢酸、アミノ酸やたんぱく質が含まれていて、子供からお年寄りまで召し上がっていただけます。毎日続けることで、健康維持だけでなく美容にも役立ち、いつまでも若々しく健康的な生活を過ごしたいという意識の高い消費者の間で話題となっています。


商品は分包タイプや瓶タイプがあり、31包入りで税込み6,430円と決して安くありません。まずは、無料のお試しセットを申し込みました。





お試しセットの中身は商品の他、ペーストが苦手な方向けに粒タイプの試供品と商品カタログやキャンペーンチラシ、定期コースの申し込みハガキ、お客様からの感想やイラスト、川柳を書くハガキもついています。





顧客との継続したコミュニケーションを形にするための仕掛けがありました。
商品カタログには何とペット用の万田酵素まであります



早速試食。



ペースト状で、香りが独特。味はジャムのように甘酸っぱい印象です。個人的には粒タイプの方が継続できそうです。


同梱のパンフレットにはQ&Aのページがあり、薬との併用についてや、食物アレルギーについて、保存方法や賞味期限についてなど解りやすく書いてあります。



商品が届いた2日後くらいに、「お試しいただいていますか?」のメールが届きました。今まで、仕事柄たくさんのお試しセットを購入してきましたが、こんなにタイムリーにメールが届いたのは初めてです。

食べ方の提案や、定期コースの案内などシンプルで解りやすい内容です。
その後も「健康豆知識」や「モニターアンケートのお願い」など2日に一回くらいのペースでメールが届きます。新規顧客を逃さないための戦略なのだと思います。


健康食品などは、リピートしてもらわないとビジネスとして成り立ちません。
顧客目線の商品開発をしたとしても、一人の顧客にリピーターになってもらうのは
時間とコストもかかり、決して簡単なことではありません。
常日頃からCRMを学ぶことがとても大事だと感じました。



きちょくれ大分ネットショップはこちら↓↓↓↓





ご希望の方に、きちょくれ大分ネットショップのパンフレットをお送りしています!
お気軽にお問い合わせください♪
担当:青野
taichi_aono@dmg-one.co.jp






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2016年11月15日

大分ご当地ラーメン「大分しいたけラーメン」

テーマ:







DMGが運営する大分県公式ショップ「きちょくれ大分ネットショップ」で、今じわじわと注目を集めているご当地ラーメンをご紹介します。



大分県の特産品の一つとして有名な「しいたけ」。

すでにしいたけを使った「豊後きのこカレー」はありますが、国民食でもあるラーメンがない事に目を付け、DMGと激辛の元祖別府地獄ラーメンで有名な(株)ヘルカンパニー様共同で商品開発を実施。(株)ヘルカンパニーの田鶴原社長にこだわりを聞いてみました。世界農業遺産地域に認定されている国東産の干ししいたけを100%使用し、刻んで味付けした「味わいしいたけ」がついています。常温でも保存がきくように工夫し、低温乾燥で美味しく仕上げています。トッピングして食べていただく上で、しいたけが苦手な方でも食べやすい味にこだわったそうです。

早速お取り寄せ。
一箱「3食入り」で「9食(3食×3)」「15食(3食×5:送料無料)」の3パターンから選択できます。




九州ラーメンと言えば細麺。たっぷりのお湯で4~5分程茹でます。




添付のスープを丼ぶりに入れお湯でのばします。 
最後に「あじわいしいたけ」を適量入れて出来上がり。





初めにしょう油ベースのスープを一口。気にならない程度にほのかにしいたけ風味があり、コクと旨みのバランスが絶妙です。
次に「あじわいしいたけ」と細麺を一緒に食べるとしいたけのだしのきいた旨みで麺がすすみます。


しいたけの旨みと食感を最大限に活かした商品開発はさすがです。


地元で頑張るヘルカンパニーさんの手腕と、肉厚な国東産のしいたけで作った大分のご当地ラーメン。ラーメン好きの方はもちろん、県外にいる家族や大分の復興を応援して下さる方など、たくさんの人に愛されるご当地ラーメンになってほしいと願います。



人気急上昇中「しいたけラーメン」はこちらから  ← クリック!


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