俺の好きなイタ飯屋。 Il Bruschetta（岡山）

２年前の幻想庭園の時に、打ち上げ＆ランチで利用して以来
ずっと印象に残っていた岡山のイタ飯屋「Il Bruschetta（イル ブルスケッタ）」

懇願してタコ林 じゃなかった若林君に連れて行って貰いました。
たった今です。



開放的なテラス。
この曲線を描く大きなガラス窓はいい仕事です。




ランチのハーフセット特盛り
前菜とパンの盛り合わせ。




今日はタルタルの白身グリルとトマトパスタ。



デザートはイチゴのシャーベット




最高でした。
これで１０００円前後はリーズナブル。
渋谷じゃ食えません。



また絶対行きます。




そして、先ほどＲＯＯＴＳってお店にも行きまして
きれい目なお洋服が沢山。
店長アトム君もエロい感じでシャレオツでした。
夏はチョイ悪解放的な感じで攻めたい所です。
もってこいなお店ですね。





それじゃ今からリハ

楽屋にて






Ｐ．Ｓ．
前回の記事の答えは「チャツネ」でした。
微塵切りもしくは摩り下ろしたたまねぎをアメ色になるまで丁寧に炒めた物。
料理にコクと甘みを加えるスペシャル調味料とも言えます。
大量に作って冷凍保存するといいね。

そしてさすが俺のブログの読者さん達
ほとんどみんな正解。