畑じょーじ/フードアナリストじょーじガ行く突撃レポート~おふぃしゃるぶろぐ~

ワンコインランチ東京池袋版&Ducet(池袋で発行のフリーペーパー)のライターかつフードアナリストとして活動中。
YouTubeにて「フードアナリストじょーじが行く突撃TV」
を配信中。
ホームページは、「http://foodanalystjoji.jp/」

ーアメブロ開設6年目突入ー

訪問していただき、誠にありがとうがざいます。

食べ歩き(ラーメン、パスタ、カレーetc)&

コンビニスイーツetc掲載中

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舞台「My Cafe'の閉店」を最終日(3月26日)に

見に行ってきました。

最後の方のシーンは、心にグッときて、

男泣きしそうで、感動しました。

楽しんごさん、コロンボデンゾ―さん達の演技

とても素晴らしかったです。

 

 

写真:楽しんごさん、コロンボデンゾ―さん達とのショット

 

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小田急エース店限定の

シュー・シュクリ(カシスオランジュ)、

シュー・シュクリ(カスタード)、

シュー・クロワッサン(カスタード)を

購入しました。


 

小田急エース店限定の
シュー・シュクリ(カシスオランジュ)は、
クリスピーな極薄のマカロン生地、
やさしい感じのシュー生地、
弾力のあるモチモチの生地の3層とが
甘酸っぱく華やかなカシスに、
ネーブルオレンジの果皮を合わせたクリームに
マッチしたシュークリーム。


 

シュー・シュクリ(カスタード)は、
クリスピーな極薄のマカロン生地、
やさしい感じのシュー生地、
弾力のあるモチモチの生地の3層とが
カスタードクリームにマッチした
シュークリーム。

どちらのシュー・シュクリも
サクサクで、もちもちの食感を
楽しめます。

 

 

シュー・クロワッサン(カスタード)は、
バターの風味豊かなクロワッサン生地、
やわらかくて軽いシュー生地とが
カスタードクリームにマッチした
シュークリーム。
サックリ、ふんわりした食感が
楽しめます。

他に数量限定のシュー・グランデもあるんですよ。
(~ストロベリー&生クリーム~)

 

 

シュークリーム好きにはたまらないお店。

2017年3月14日にオープン!!

食べログはこちら

 

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箱根大涌谷の黒タマゴ!?

 

香ばしいキャラメルコートアーモンド、
塩味が効いた
卵黄パウダー入りホワイトチョコを
ほろ苦いセミスイートチョコで
コーティングされた黒チョコ。

 

 

箱根のお土産にぴったり。

 

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ディナータイムに
アマトリチャーナパスタをいただきました。
ベーコン、パルメザンチーズ、パスタとが
ピリ辛トマトソースにマッチした
トマトソース好きにはたまらない逸品。


 

アマトリチャーナパスタの他に
カルボナーラ、ナポリタン、
ボンゴレ・ビアンコ、
シーフードピザなどいろいろあります。

バーでもあるので、
ドリンクメニューも豊富です。


 

~ケーキセット(ドリンク付)~
フルーツタルト、イチゴショートケーキ、
ショコラ、ベイクドチーズケーキ、
紅あずまスイートポテト、
あずき入り抹茶モンブラン
三層仕立て抹茶チーズケーキ
(*単品でも注文可。)


 

9:30~18:00まで、
トモズカフェとしてランチ営業、
18:00~24:00まで、
ダイニングバー サワとしてディナー営業してます。

 

食べログはこちら

 

 

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まろやかなチョコレート、
塩味の効いたサクサク食感の
ポテトスナックがマッチした
甘味と塩味の絶妙な味わいの
チョコスナック。
 

3月14日発売の新商品です。

 

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料理は、湯葉そば、ごぼうの肉巻き、揚げ出し豆腐、
穴子の一本揚げ、鴨ロースト、卵焼きをいただき、
お酒は、黒龍 純吟(日本酒)、いずみ橋 特別純米酒(日本酒)、
生ビールを飲みました。


湯葉そばをいただきました。
湯葉、白髪ネギ、
香りと味わいのいいそばとが
(茨城県桜川市常陸 秋そば/ 秋そば/来店時のそば)
あっさりした醤油ベースの
スープにマッチした
そば好きにはたまらない一杯。
湯葉の成分には、食物繊維やグリシニン、
イソフラボンなどが含まれています。
食物繊維は、腸内に存在する
善玉菌の繁殖を活発化させ、
整腸作用の効果が期待できます。
グリシニンは、血圧調整に
働きかけてその数値を正常化したり、
コレステロールを減少させる
作用が期待できます。
イソフラボンは、抗酸化物質であることから、
ガンの予防に効果が期待できると言われていて、
さらに、更年期障害の改善や
骨粗鬆症の予防にも効果が期待できるんです。
 
ごぼうの肉巻きをいただきました。
新鮮なごぼうを肉で巻いた逸品。
実は、ごぼうと牛肉の
食べ合わせがいいんですよ。
疲労回復、貧血の改善の効果が
期待できるからなんです。
 
揚げ出し豆腐をいただきました。
揚げ出し豆腐が
特製の出汁と絡み絶妙。
 
穴子の一本揚げをいただきました。
サクッと揚げた新鮮な穴子。
穴子好きにはたまらない逸品。
 
鴨ローストをいただきました。
新鮮な鴨を使ったローストで、
お酒がすすみます(笑)。
 
卵焼きをいただきました。
ふわっトロで、
くせになりそうな卵焼きです。
卵焼き好きの方には、
ぜひ食べていただきたい逸品。
 
黒龍 純吟は、福井県の日本酒。
口当たりは、軽快でさっぱりしています。
味わいは、円やかで、やわらかい旨味、
バランスの良い甘味を堪能できます。
 
いずみ橋 特別純米酒は、
神奈川県海老名市の日本酒。
旨味が詰まった辛口を堪能できます。
辛口好きの方にオススメ。
 
そばはもちろんのこと、
日本酒まで堪能できるお店です。
 
食べログはこちら
 
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ランチタイムに
BLUE GARDEN BUFFETメニューの
豚肉とエノキのトマトパスタ(本日のパスタB)を
いただきました。
豚肉、エノキ、パスタとがトマトソースに絡み絶妙です。
トマトソースパスタ好きにはたまらない逸品。
サラダビュッフェ、コーヒー、紅茶、
ウーロン茶、緑茶がおかわり自由なんですよ。

 

 

~BLUE GARDEN BUFFETメニュー~
本日のパスタA
本日のパスタB
明太子とイカの青しそスパゲティー
本日のライスプレート
本日のハンバーグ
生姜焼き
マルゲリータ
お子様ランチプレート
(*ご飯を雑穀米に変更すると+80円)

+278円でデザートコースがあるんですよ。

 

 

テラス席もあるので、
暖かくて天気のいい日は、
オススメです。

 

 

食べログはこちら

 

 

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京都府産宇治抹茶、

ホワイトチョコとが

サクサクのタルトにマッチした

抹茶&タルト好きにはたまらない逸品。

190kcal(税込158円)

 

実は、抹茶には、ダイエットの効果が期待できます。

なぜなら、カテキンには、皮下脂肪や内蔵脂肪を燃やす働きが

期待できるからです。

渋み成分であるタンニンには、脂肪の吸収を抑制して、

脂肪を分解する酵素の働きが期待できるんですよ。

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ポムポムプリンのふわふわスフレオムライスをいただきました。
ふわふわスフレ、ポムポムプリンの形のライス、
トマトソース、チーズソースとがマッチしたオムライス。
*チーズソースは、ポムポムプリンカフェ限定のマグカップに入ってます。


 

食べるのがもったいないくらいでした(笑)。
自分は、足から食べました。
皆さんは、どこから食べますか?

ポムポムプリンカフェ限定のマグカップ付なんですョ。
コレクターの血が騒ぎます(笑)。

 

 

ポムポムプリンのふわふわスフレオムライスの他に
ポムポムプリンのまろやかビーフストロガノフ、
ローストビーフ丼、トマトとモッツァレラのジェノベーゼ、
ヨーグルトシェイクドリンク、ふるふるシェイクドリンクなどあります。
どの料理にもどこかしらにポムポムプリンが・・・。


 

ポムポムプリンのテーブルクロスは、お持ち帰りできるんですョ。

 



店内にグッズ売り場があり、グッズも購入できます。

 

ポムポムプリン好きにはたまらないお店です。

食べログはこちら

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ホットコーヒーの
エチオピア ゲデブをいただきました。
ジャスミンやカモミールを思わせる香りと
ふんわりと柔らかな後味が楽しめる一杯。


 

他には、ハンドドリップで1杯1杯淹れる
「ホットコーヒー」、
12時間かけてゆっくり抽出した
「水出しコーヒー(アイスコーヒー)」、
12時間かけてゆっくり抽出した
水出しコーヒー(アイスコーヒー)に
炭酸を加えた「コーヒーソーダ」、
ローストしたコーヒーで抽出したエスプレッソと
泡立てたスチームミルクの「ホット ラテ」、
コーヒーの個性を活かしつつカクテルとして追及した
「コーヒーカクテル(Michel、Diango、Kingsman)」
などいろいろあります。

~コーヒーカクテル~
*Michelは、濃厚でどっしりした香りの
カシス・ドゥ・ディジョンと
12時間かけてゆっくり抽出した
水出しコーヒー(アイスコーヒー)でつくる
コーヒーソーダの
フルーティーなコーヒーカクテルです。

*Diangoは、バーボンとミルクでつくる
ホットのカウボーイというカクテルに
濃厚なエスプレッソをダイレクトにドロップした
コーヒーカクテルです。

*Kingsmanは、アールグレイのような
レモンティーのような香りのエスプレッソと
キレのあるロンドンのドライジンタンカレーを
凍らせたものを使ったコーヒーカクテルです。
パンチが効いた逸品。


 

コーヒーからコーヒーカクテルまで堪能できる
コーヒー好きにはたまらない隠れ家的なお店です。

 

2017年2月4日にカフェ ガレッジから

コーヒーバー ガレッジに店名を変更。

 

詳細は食べログ

 

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