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2015-01-19 11:20:18

2015 今年もよろしくお願いいたします

テーマ:お知らせ・ご挨拶

2015おせち


かなり、遅ればせながら…(汗)
今年もどうぞ宜しくお願いいたします!

昨年同様、島でお正月を迎えました。
娘の希望は伊達巻・紅白なます・かまぼこ、のみでしたが…
他には鶏肉の八幡巻に、島のおせち「しゅんかん」を作りました。

インフルエンザで年越しとなった娘のおかげで、寝正月だったので。(汗汗)
今年は健康に気をつけねばね。



2015ハウス

パッションフルーツの方は、年が明けてから暖かいせいか順調に伸び始めています。
今年は昨年より多くの収穫が出来るよう、奮闘しております。
更新も多くね!


2014スキー

どうぞ、宜しくお願いいたします。



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2014-07-08 20:09:46

台風対策

テーマ:パッション農業記

台風8号接近中。

お昼の台風情報まで悩みつつ…
発生時の予報よりかなりそれるようなので、ビニールははがさないと決断しました。
午後の授業が無くなり早めに帰宅した娘と一緒に、ハウスをスプリングで固定してビニールが破れないように対策したのでした。
これで予報が外れて台風が急接近したらハウスは倒壊…
そんな事にはなりませんようにと祈るばかりです。





ご注文いただいたお客さま!
これで無事にパッションフルーツをお届けできる予定です。
台風が去ったらお届けしますので、それまでお待ち下さいませ~


最接近は夜中。風はこれから強くなるけど、どうかハウスが無事でありますように!
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2014-06-27 09:00:00

安心・安全

テーマ:パッション農業記



1403804838488.jpg

鹿児島県よりお墨付きをいただきました。
かごしまの農林水産物認証制度(K-GAP)にて、特別栽培農産物に認定。安心・安全です。
これまで以上に精進して、美味しいパッションフルーツをお届けいたしますね。


ただいまご注文いただきますと、7月の中旬から下旬にかけて発送させていただきます。
太陽いっぱい浴びたパッションフルーツはいかがですか?
ご注文はこちらから(☆)


島ふぁーむ かなざわ

お知らせ
27日(金)~29日(日)までメールのお返事が出来ません。30日(月)にまとめてご連絡差し上げます。
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
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2014-06-23 15:04:56

恵みの雨… ではあるけれど

テーマ:パッション農業記


毎日よく降ってます-
梅雨明け間近な頃には特に雷も。昨夜もなっておりました。
そのせいか、収穫も例年よりかなりゆっくりです。日に3~4キロの収穫なので、一件ずつ発送させていただいているところです。
自然には逆らえないので、どうかお待ちくださいますようお願い致します。
ご都合がある方は是非ご相談くださいませ。発送の調整を出来るだけさせていただきます!!

ご迷惑をお掛け致しますが、宜しくお願い致します。

島ふぁーむ かなざわ
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2014-06-13 23:49:08

手前味噌

テーマ:


重い腰を上げてようやく仕込んだのが2月の節分の事。
こちらの気候のことを思うと無理だと思っていた味噌作りを、集落の方々が毎年楽しんでいることを知ったのをきっかけに、麦と米のあわせ味噌を仕込んだのでした。
4ヵ月後の解禁は、甘いお味噌でした。手前味噌って美味しいねー
他には青大豆で仕込んだり、玄米麹を使ってみたものも。こちらの解禁は10ヶ月後。暖房器具が恋しくなる頃に食べてみようと思っています。




パッションフルーツの収穫数が、少しづつ増えてきました!
本日、第一号のお客様に発送させていただきました。
雨がよく降るせいか、なかなか完熟とならないために収穫が遅れております。
早々にご注文いただきました皆さまには、お知らせしておりました発送時期から少し遅れそうです。
長らくお待たせして大変申し訳ありませんが、どうかご了承いただけますようお願いいたします。
ゆっくり美味しくなるので、お待ちくださいませね。

島ふぁーむ かなざわ


ご注文はこちらから→
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