2007-11-12 00:09:06
posted by digikumacha
にっくにくに煮てあげる～♪
テーマ：グルメ 11月に入り学会が二週続けてあったため激務。もっとも、冷静に考えると姫のFCイベント＠大阪に参加したり『ACE COMBAT 6』を寝る時間を削って取り敢えず一周したりはしているので、それなりに余裕はあるのかもしれません。
というわけで後半に向けて鋭気を養うためにまちばりあかね
邸に急きょ押しかけて美味しいお肉を御馳走になったり。なんでも妹さんの嫁ぎ先が精肉店なので引き出物がてらいただいたのだ、とか。
大判のお肉に包丁も入れずに一枚毎いただくのもぜいたくな話です。
せっかく良い素材なので下手に手を加えることなく「すき焼き、すき焼き、すっき焼き♪」（極上生徒会より）にしていただくことに。毎年すき焼きをやっているように思いますが、鍋と割下（浅草今半の割下を買ってくると極めて便利）とお野菜があれば簡単に出来るのであります。
3人で900グラムくらい？ ていうか精算を忘れたような…（汗）。たっぷりお肉の出しが取れた汁はきしめんを入れ、更には雑炊にして食べましたがちょっと煮詰めすぎて味が濃くなってしまったのは反省材料。
食後には更に「タカノ」のフルーツケーキを美味しく頂きました。秋は果物をはじめとして色々な食べ物がおいしい季節であります。しっかり滋養を付けて明日からもお仕事頑張りますよ～。
それにしても商売をやっていると問屋価格・卸価格で安く手に入ることが多いのですが、確かに管理人の実家も「○○なのでお○○○ならば大体の種類が安くというかタダ同然の値段で入手」できて大変便利なのです（笑）。
