◆便秘改善にも！里芋のホットスムージー

管理栄養士の岡田明子です。

ダイエットには大敵！の便秘

今日は
今が旬で便秘改善につながる食材をご紹介♪

それは

里芋です。

里芋は水溶性の食物繊維を
多く含むので
便をツルッと排出するのに役立ちます。

里芋のホットスムージーを
作ってみました。

作り方は
里芋の皮をむき
一口大に切って電子レンジで３分加熱し
温めた牛乳とミキサーにかければ出来上がり。
お好みではちみつを入れてもOKです。

今が旬の里芋を
是非　便秘改善にも活用してみてくださいね！！

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