おはようございます(o^^o)
先日 中津のうどん屋で食べた梵平さんとのコラボうどん「キーマ釜玉うどん」が美味しかったので
カレールーを作った梵平(ボンベイ)さんのカレーを食べに行ってみた。
スパイシーキーマカレー(単品)800円
色鮮やかで美しい。
たっぷりの挽肉と玉ねぎ、トマトソースにスパイスを使ったルーです。じんわりくる辛さ。
副菜として、キャベツの浅漬け的なのと、角切りな大根のピクルス的なのと、千切りニンジンのピクルス的なもの。
ニンジンはほのかに胡麻油の香りがします。
サニーレタスと水菜が気持ち程度に添えてあり
カレーの上にパクチーとフライドオニオンのようなものがパラパラ〜と かかっています。
パクチーは、食べられるかどうか事前に聞いてくれますよ。
見ただけで美味しそうです。
頂きます。(≧∇≦)
うっ ウマっ
とっても美味しいです(o^^o)
一瞬、量が多いかと思ったけどバクバク食べちゃうよ
たまにフライドオニオン?がサクサクと いい歯触りを演出。
すごいサクサクしているし、フライドオニオンじゃないかも知れない。使い方が上手いな〜
次回は あいがけカレーに挑戦したい。
メニューを見ていて追加トッピングがメッチャきになる
エクスタシーMBDF
↑四川山椒を効かせた麻婆豆腐
カレーに麻婆豆腐の組み合わせって どうなの??
そういえば、夜は別の店になるから、カレー店らしからぬ店構えなので通り過ぎないように注意です。