この週末は大雪が降るというニュースもありました。

雪が基本的にない都内は、とにかく大雪が降ると完全に交通がマヒします。

恥ずかしいお話ですが白状します。

もしや大雪？と備えすぎて、横浜勤務の前日から自腹でビジネスホテルを取って、リュックにレインブーツも入れて、前ノリしてみましたが、予想が完璧にはずれました。

まあ、朝ゆっくり通勤できたので良かったですが(笑)

僕は都内から通勤なので、横浜までたどりつけないかもしれないですが、横浜在住の患者さんは大雪でも頑張って来てくださったら大変申し訳ないので。

髪が伸びると天然パーマが出て、少年アシベのように毛先がくるんとなってきやすくなりますね。↓

都内や横浜で、雪は見かけなかったですが寒かったですね。

そこで、冷えた身体をあっためるべく一人鍋です。

野菜たっぷりに、筋処理した鶏むね肉のぶつ切りを加えています。

鶏ミンチがお安くなっていたので、ゆず胡椒、参議院議員の知人からいただいた参議院というお酒や醬油などで作ったタレで軽く下味を付けてから、あえて丸めずに鍋に投入です。

握らないので、空気が入っていてフワフワの食感が楽しめます。

鼻先に抜ける日本酒の香りが、大人な鍋ですね～。

身体が暖まりました。

寒い日は、鶏鍋でほっこり、暖まる～。