これ見て~


伊予柑ピール

もちろん梅果紫蘇使ってます!って言うか梅果紫蘇しか使ってません

伊予柑の中身はおいしくいただいて、皮は2、3回湯がく(白いわたの部分もそのままなんで)
梅果紫蘇をひたひたに入れてコトコト水分がなくなるまで煮る。にがみもほとんどなし

なんたって調味料は梅果紫蘇だけ!チョーヘルシー

そろそろ気付いた

そーです!もちろん私が作ったわけでもありません
長浜地区本部の堀井先生が作ってくれました、作り方も聞いちゃった

みなさん作ってみて
三重県四日市から伝統食【日本人の身体に一番合う料理法】をお伝えしています。
毎日の食事が病気の原因。
みなさんの家庭から生活習慣病をなくそう! と食卓の改善活動をしています!
講座のご案内や、簡単アレンジレシピなどもご紹介しながら
このブログをとおしてみなさんのよころびの声が聞こえてくるよう頑張ります♪
===開催予定の講座(必ず予約をしてご参加くださいね。)=====
2月24日(金)10:00~
鎌谷先生による「NPO法人伝統食研究会とは!」
四日市市勤労者・市民交流センター 2階 研修会議室
参加資格 準講師(その他の方は準講師の紹介が必要です)
3月 1日(木) 10:00~ 四日市支部サロン「漢方薬膳料理講座 3月」
参加費3000円~ +材料費
(ノイロ測定をされたい方は事前にご連絡ください)
講座では、正しい食事の仕方や、栄養の身体の入口である胃腸を健康にする食事会など実 施しています。
身体の状態を調べる検査や体質改善の方法などもお伝えしています。
色々な症状で困っている方、治らないとあきらめている方、一緒に学び実践していきまし ょう♪
講座の参加やお問い合わせは------------------------------------
NPO法人伝統食研究会 四日市支部
059-364-5735
オオギヤミホ
扇谷美穂さん(四日市支部長・範士療法師・講師・料理講師)または、
いとうゆき(一級療法師)まで。
住所:四日市市東富田21-25(福田屋本店内)
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