国分寺 デンズキッチン Blog☆

国分寺で居酒屋やってます!
おいしい情報を楽しく紹介します

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今年もこの季節になりました。

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林檎は紅玉。酸味が特徴で砂糖の甘さに負けない酸味。デザートにはコレです。
修行時代のシェフ直伝のタルトタタン。
イタリアではトルタディメーレ。林檎のケーキです。
カラメルにマリネした林檎を入れて、弱火で煮ていき、生地をかぶせてオーブンで焼くこと40分。。。

途中の写真撮り忘れました。。。

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艶やか。甘酸っぱくて美味しいですよー!
是非〆のドルチェに!

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始めました。

鮮度の良さを知って頂くための一環として!!
その日仕入れで新鮮鮮魚!
それでいて、、、破格の値段!!
お客様にはいい事だらけ!

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豪華刺し盛り1980円!数量限定!

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カルパッチョも!今日はブリで!
こちらは500円!!

、、、すぐ売り切れますのでお早めに!!

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最近のオススメ!

白イカと里芋のトマト煮!

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ちょいと辛い
豚ロースソテー



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聖護院カブのふろふき

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今宵もお待ちしております!



では



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国分寺居酒屋デンズキッチン忘年会予約受付中


エンペラー( ^_^)/~~~
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