『御弁当・ケータリングならお任せ♪』田ぐり庵のブログ

福岡県福津市にある田ぐり庵のブログ。

『美味しさは愛』をモットーに
日々お弁当づくりに励んでおります☆

メニュー紹介やイベント紹介を含め、
田ぐり庵スタッフがメッセージしております。

NEW !
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こんばんは!

製造担当の重松です

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先日、サンドイッチ作りの研修に行ってきました


新しいお弁当作りはワクワクしますね


サンドイッチのお弁当やオードブル、フルーツ盛りなど、色々ご相談ください




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こんにちは〜

営業担当の長井美鈴です。

会議などのお弁当をお届けするだけではなく

色んなところで行われるイベントなどにもスタッフさん達や時には芸能人と言われる方々のお弁当をご用意します。

今日も福岡市民会館で演歌祭りがあったのでお届けしてまいりました。20周年だそうでほぼそれに近い年数お届けしてるわけです。

何とお礼にとお弁当屋に記念品をいただきまして
ありがたい配慮です。
喜んでいただけるのが何よりです。
お役に立てることを願っております。
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こんばんは 配達の野村です(⌒▽⌒)

田ぐり庵のスタッフは
毎日、元気に頑張っています❗️

仕事が終わったら
美味しい料理を囲んでご飯を食べます🍚

何でも話し合うから
歳の差も男女の垣根も無く仲が良いです😊

みんなで力を合わせて、
美味しいお弁当をお届けします‼️

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こんにちは!(°▽°)✨キッチン担当岡田です!(^^)


最近通常メニュープラスアルファでお客様の要望に、合わせたお弁当提案してます✨👍

私は、それを、形にするのが大好きなんです!
みんなのイメージを形にする
ワクワクします🏝✨

これからもいろんなお弁当提案していきますんで乞うご期待!
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こんばんは!
盛り付け担当の前田です!

田ぐり庵の良さって、味の美味しさもありますが…

新しいお弁当の開発意欲です(*´∀`)
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今年のお中元

新しくなった辛子高菜がど真ん中にどーーーん!と(*✧×✧*)


その時のお客様のご要望に応えるためにもみんなで知恵を出し合ってます!
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いつものお弁当もちょっとアレンジするだけで、違うお弁当に早変わり♫♫

あなただけのオリジナル弁当はいかがですか??
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おはようございます!
ロボット大好きWEB職人エジプシャン宮本 です!

最近は夜の配達が多くてなかなか勉強になります。

午前2時半にチェックし、
午前3時出発
夜なので快速に走れますが、
なかなかトラックが多い!

皆お疲れ様やね!

配達先のお兄ちゃんが
無口で無表情だったけど、
明るく挨拶してたら、
ちょっと笑顔で小さな声で
「お疲れ様」と返してくれた!

うれしくて大きな声で返しちゃったね( *´艸`)

でも、仕事って
黙々やるのが全てじゃない。
一緒に力付けたり、楽しく、いいものを創っていかないと。

今日も元気に行ってきます!

 

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こんにちは♪

盛り付け担当の 竹下順子です


今日は、田ぐり庵での盛り付けのお話をさせていただきます!( *Ü* ۶✩⋆*.



働きはじめて、早10ヵ月。

あっという間ですね!


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社内では、盛り付けのことを『デコ』と呼んでいて、製造内でのチームがあります!

調理担当のキッチンチームが準備したお料理を、デコチームが引き継ぎ お弁当として仕上げる

そして、出来上がったお弁当を配達担当の方へ引き継ぐ。チーム同士が連携しています!



お弁当にも いろんな種類があるなか、私が一番思い入れがあるお弁当は

こちら!!

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ぜいたく弁当です (o^^o)



働きはじめたころに、何回も盛り付けた お弁当!

盛り付けるたびに、初心に帰ります



味が染み込んだ  サバ味噌

タレで包みこんだ  鶏の照り焼き

野菜と酢の物もあって   バランスOK

大好きな ヘルシーおはぎ



ほんと、贅沢だーーーっ (≧∇≦)

でも、この種類で このお値段♡

私も 普通に注文して食べたくなるほどです



田ぐり庵では、お弁当やお総菜・オードブルなど、いろいろ ご用意しております!

みなさまも、ぜひ ご賞味くださいませ ヽ(^0^)ノ

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こんばんは。
田ぐり庵のキッチン担当 成岡佑亮です。
最近は、高菜くんと 新しい愛称を頂いております(^^)
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辛子高菜のリニューアルに立場取らせていただいたところから(^^)
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商品開発って、どう化けるか?その未知との遭遇が最近は楽しみとなっております。調味料を一つ変えるだけで全く別のものになるから、
デリケートだな♡
大切に我が子のように育てています。

完成に辿り着いた日には、その感動はひとしおです(=´∀`)人(´∀`=)
しかしながら、作り手の感動がお客様の受ける感動とイコールではありません。それは受け入れべき事実。
飛躍していくために、止まってはいけないですね!
美味しさは届くと信じてます!
明日からも美味しいものを届けます(^^)
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皆さんこんばんは✨
盛付けサポーターの江原りかりです😊

先日の大量のお弁当の盛り付けサポートに入りました。
NCGzeroメンバーも応援サポートに来て下さいました😊

その時に感じたのは、みんながお互いに声を掛け合い力付けあっていたことでした。
私は目の前の自分の仕事に一杯一杯になっていて、普通なら寝ている時間に応援に駆け付けて下さった仲間たちへの力付け愛がなかったことに、ハッとしました。
目の前の仕事に集中することはもちろん大事ですけど、周りを見渡して、動きがスローダウンしてたり、キツそうにしている仲間への力付けがひと言でもあるのと、
「ヨシ!一緒に最後まで頑張ろう❗」
「お客様に美味しいお弁当を届けよう💕」という気持ちになるなぁと感じました。

私も人への愛に目覚めて精進いたします!!(*^^*)



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どうも〜爆笑星

強面のメルヘン営業マン長井です(*´ω`*)

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この間、東京に研修と勉強のために行ってきましたおねがいルンルン

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今、話題の「未来食堂」さんや、築地や銀座で新しい刺激と情報を求め、色々な所に行きました照れキラキラ

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様々なものを見たり、食べたりする事で、本当にすごい刺激になりました( ´͈ ᗨ `͈ )◞

今後にぜひ生かしていきたいと思いますチュー!!

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