日本から 両親と姉が
バリに来てくれていました
わたしも年に 約1回 帰国しますが
その間は いろいろと忙しく
なかなか家族との時間が取れません
家族がバリに来てくれると
ほぼ終日 一緒に過ごせるのが嬉しい
こうしてバリで暮らしていられるのも
家族の理解と協力があってこそ
感謝しています
今回 3度目となる バリ旅行
家族が日本へのお土産に選んだのが
CONFITURE DE BALI
( コンフィチュールド バリ )
ウブドのゴータマ通りにあります
日本では あまり見たことのない
南国フルーツの ジャムの数々
シーズンによって 種類も変わります
珍しいものが 多いのですが
全部 試食ができるので 大丈夫
＜サイズ＆お値段＞
S 130ml Rp 32,000
M 250ml Rp 42,000
L 330ml Rp 52,000
10個買うと 1つサービスしてくれます
ベリー ・ りんご ・ オレンジなどの定番はもちろん
パパイヤ ・ マンゴー ・ グアバ ・ タマリンド
パッションフルーツ ・ ドラゴンフルーツ ・ バナナetc...
わたしがよく買うのは
ロゼラ と ミックスベリー
ロゼラ ＝ ハイビスカスのお花
ロゼラティーはよく見ますがジャムは珍しい
酸味が効いておいしいのです
今回 家族みんなで購入したのが
SIRSAK （ 英語＝ SOUR SOP ）
リンゴのような 味と食感 の果肉
クリーミーなのにすっきりしたおいしさです
店内で 好きなジャムを使って
クレープを作ってくれます
↓はSIRSAKのクレープ
果肉がコロコロ入っています
ジャムはかわいいラッピングで
お土産にもピッタリかなと
サヌールでも バリブッダや
CHEZ NINA CAFE などに置いています
【 CONFITURE DE BALI 】
JL.GOTAMA No.26 UBUD
0852 38841684
HPは こちら
