豚肉まきまき

もう11月なんですね～
ここから年末まではあっと言う間なんだよね。

今年は去年に引き続き色んなことがたくさんで
数少ない記憶に残る年でした。
これ以上問題が起きませんように！
残り2ヶ月だけは普通に暮らせますように・・・

これは我が家の定番中の定番。
野菜もお肉も沢山食べられますよ～

豚肉と生姜ドレのサラダ

材料

豚しゃぶしゃぶ用肉 … 100g
水菜 … 1/2袋
セレクティじんわり生姜 … 適量
塩コショウ … 少々
小麦粉 … 適量

作り方

1. 水菜は洗って水気を切り、5～8cmくらい（豚肉の幅より長め）にカット。

2. 肉を少し重なるように並べ塩コショウし小麦粉を薄くはたく。水菜を等分にし肉できつめに巻く。

3. スチームケースに並べレンジ600Wで2～3分様子を見ながら加熱。皿に盛りセレクティじんわり生姜をかける。

凄く簡単なのに凄く美味しいです！
もう1品、欲しいなぁ～なんて時に冷蔵庫にある野菜を巻けば
直ぐにできますよ。

やっぱりセレクティじんわり生姜は蒸し物にピッタリ。

ノンオイルなのにコクがある、でもサッパリ～食べられるんですもの。

お肉は、しゃぶしゃぶ用がオススメ。
熱が入ってきゅっと締まるけど透けるくらい薄い
お肉だから硬くならず食べやすいです。

セレクティじんわり生姜
セレクティ胡麻
セレクティあめ色玉ねぎ

いつも応援ありがとうございます♪