プレミアム！サバティーニ六本木

2010年08月26日(木)

プレミアム！サバティーニ六本木

テーマ：イベント

平日は仕事へ、休日は学校へ・・・のスタイルが
2年以上続いている夫。

夫も大変だろうけど付き合わされている私だって
休み無しで結構お疲れです。

たまには誰かの作ったご飯食べさせてよ～
と言う事で行って参りました。
今月は夫の誕生日月でもあるしね。

学校が終わった後に待ち合わせて向かった先は
サバティーニ六本木

ローマにある50年以上の伝統を誇る名門レストラン
「サバティーニ」の六本木店。
家具や照明、銀食器類、タイルの一枚に至るまで全て
ローマで作られ船ではるばる運ばれてきたそうです。

店内はクラシカルな雰囲気で伝統を守っているの
分かります！
お店の雰囲気もローマそのもの！なんでしょうね。

席に案内されて座った瞬間ビツクリ

東京タワーが物凄くキレイに見える席でした。
本当はもっとキレイなんだけど店内が暗かったので
窓ガラスに店内が全部反射しちゃった。

天井からカーテンから諸々が写りこんじゃった。

「ジャパン・レストラン・ウィーク2010トウキョウ・プレミアム」
（JRW2010）って知ってますか？
私も初めて聞いたんだけど
元々はニューヨークのレストラン・ウィークから始まり
NY中の有名レストランから、お気に入りを探す2週間として
開催されてるんだって。

ダイナースクラブが特別協賛として日本でも開催されることになり
カードホルダーとして参加してきました。

この日はJRW2010にサバティーニ六本木も参加していると言う事で
いつものフルコースがお得に味わえちゃったの。

（これは参加レストランによって内容が違うので確認してね。）
サバティーニは数千円もお得なんですよ。

普段、敷居が高くて行けないレストランだって
税込金額：ランチ 2,110円、ディナー 5,250円
（※別途サービス料がかかる場合有）で特別メニューが
楽しめるからお得でしょ。

ミシュラン掲載の三つ星店舗数は、パリを超え世界一。
東京は世界一の美食が楽しめる街でもあります。

私たちがレストランに足を運ぶきっかけを作り、
外食を楽しむことで日本の外食文化が益々発展。

お気に入りレストランが見つかったり、
美味しい物との出会いがあるかもしれません。
プロの味を楽しむ好い機会ですよ～

メニューを渡されたときにまたビックリなことが！
東京湾の花火大会があるから少しだけ花火が見えますよって。

それも方角的には東京タワーの並びに花火が見えると聞いて
また舞い上がっちゃいました。あせる

サバティーニ六本木はホテルの13階にあるので
こんなサプライズがあるんですね～

ビルが数年前に建ってしまったとのことで欠けてます。
なのでお店の方は「見えます」って言わないんですけど
打ち上げる場所が変わったり大きな花火は
ビルの上や脇に見えました。

六本木から東京湾って2キロくらいかな？
音も聞こえて迫力がありました。
フィナーレは連続で打ち上げるでしょ。ずっと見入っちゃった。

花火がきれいに見えるように
お店のお心遣いだと思うんだけど
さらに照明を落してくれたので店内が暗く
写真の色合いがイマイチです。

前菜は水牛のフレッシュモツァレラチーズと
完熟フルーツトマトのサラダ仕立て
ナイフとフォーク

スズキのカルパッチョのサラダ仕立てカラスミ添え

ブルスケッタにはリエットが載ってた。
ナイフとフォーク

かぼちゃのスープ

トマトが滅茶苦茶甘くてビックリ。
スズキ（たぶん）も厚切りでカラスミのアクセントが効いてたって。
久々に食べたリエットも美味しかった～
冷たいのにかぼちゃの甘味が出ててなめらかで
夫も完食したスープ。

ナイフとフォーク

プリモピアットは冷たいトマトのカッペリーニ
ナイフとフォーク

鮎とあさりのトンナレッリバジリコ風味

当たり前だけどやっぱりパスタは絶品。

特に夫のトンナレッリが美味しかった～
鮎は臭みも無くパリッと焼き上がり、アサリはハマグリのような
大きさでした。
トンナレッリは断面の四角いパスタ。あさりのスープを吸った
バジル風味のトンナレッリが本当に美味しくて
メインに行く前に大満足！

あまりの美味しさに手打ちパスタ買って帰った！

ナイフとフォーク

メインはイベリコ豚のロースト
ナイフとフォーク

和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

この辺りから写真が明るくなっているので
花火終わったみたい。
実は・・・パスタを食べてたらお腹が苦しくなってきた。

一皿の量が結構多い！
スープの量を見れば分かるよね～
パスタもたっぷりでしょ。

で、メインは魚派なんですが夫が食べるというので
豚さん登場です。
イベリコ豚って脂身が美味しいんですよね。
私も食べられるくらい脂っぽさが気になりませんでした。
焼き目も美しい！

ホホ肉は口に入れた途端にとけてしまうくらい
煮込まれていたそうです。
見た目こんなにしっかりしているのにね。

ナイフとフォーク

デザートはワゴンから好きな物選んでティラミスとカッサータ
ナイフとフォーク

プリンとタルト

お腹いっぱいでも別腹ですよね。ラブラブ！

8種類くらいあったと思うんだけど
迷って決められませ～ん。( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

それでもやっぱりティラミスとアイスにしました。
メイン2人分食べたのにかぼちゃのプリンにタルトを
選んだ夫。スイカのグラニテもしっかり食べて
美味しいコーヒーも頂きごちそうさまでした。

そうだ、お誕生日オメデトウ

美味しい料理に舌鼓を打ち、夜景を眺めながら、
ゆったりとした時間を過ごし、最高のサービスに出会い
至福のひと時とはこう言うことを言うんだって実感。
日常を忘れるには最高の場所でした。

六本木って意外と高いビルが少ない？
クーラーのきいた室内で見る花火は最高です。
来年の花火大会の日にまた行きたいな・・・
東京タワーだけでも見る価値有りです！

お得で美味しい食の祭典。
生粋のローマ料理とサービスを味わいに是非
足を運んでみてください。

8月20日以降はダイナースクラブ・シティのカードホルダーでなくても
参加できるからチェックしてね。ニコニコ

「ジャパン・レストラン・ウィーク」詳細はコチラです。
http://www.diners.co.jp/sidemenu/campaign/100701_jpw/

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記事URL コメント(8) ペタ

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1 ■無題

地方に住んでいるものにとっては
めちゃめちゃ羨ましいお話ですぅ～＾＾
あのサバティーニが味わえるなんて素晴らしい！
写真を拝見しているだけでヨダレが・・・（はしたない！＾＾）
素敵なお誕生日の記念ディナーになりましたね♪

サプリメント管理士 2010-08-26 16:53:15 >>このコメントに返信

2 ■ムフフ♪

いいですね～おでーとヽ(≧▽≦)/

たまにはよい骨休めってありですよね～

ましりんこ 2010-08-26 22:27:22 >>このコメントに返信

3 ■Re:無題

＞サプリメント管理士さん

同じですよ～
敷居が高すぎて我が家も行く機会がありませ～ん。
そんなのばっかりですもん！
おまけに誕生日はとっくに過ぎてました。(^_^;)

ぷらうど 2010-08-27 00:02:05 >>このコメントに返信

4 ■Re:ムフフ♪

＞ましりんこさん

骨休めかぁ・・・
でも、あっと言う間に終わっちゃってね～
暑いし結構バテてます。(^_^;)
ふらふらしてないで動けってことだよね！

ぷらうど 2010-08-27 00:05:15 >>このコメントに返信

5 ■無題

東京タワーと花火を同時に楽しめたなんてラッキーですね。
ダイエット中の身にはちょっと辛いないようでしたが（笑）、どれも美味しそう。
パスタの後にしっかりお肉が食べられる量っていうのがいいですよね。
イタリアでもお上品なお店はパスタの量がかなり少ないけれど、普通はこの後にどうやってメインを食べろって言うの？っていう量です。
でも、本場のサバティーにもきっとどの料理も美味しく味わえる量なんでしょうね。

タヌ子 2010-08-27 07:17:22 >>このコメントに返信

6 ■Re:無題

＞タヌ子さん

花火は偶然だったので本当にラッキーでした。
そうそう、この花火の写真が上手く撮れなくて
火の塊！東京湾は大火事でした。(^_^;)
だからタヌ子さんの写真キレイだなぁ・・・って。
日本人って麺類がメインになりますもんね～
こちらでもスプーンを何往復かで終わってしまうスープや
パスタも50gないんじゃない？みたいなお店が多いです。
コースだとそれで十分なのかも。
でも男子には足りないから難しいですね。

ぷらうど 2010-08-27 15:37:38 >>このコメントに返信

7 ■知らなかった！

サバティーニ♪とってもおいしそうo(^-^)o
ヨコハマにもあるけど、きっとお高いんだろうな。
こんなステキなイベントがあるなんて
ちっとも知らなかったよ～(＞_＜)
もう日にちがないから今回は諦めるけど
次はきっと・・・！☆☆☆

シエスタ☆☆☆ 2010-08-30 00:25:30 >>このコメントに返信

8 ■Re:知らなかった！

＞シエスタ☆☆☆さん

そうなの、高いイメージがあるから選択肢から外れちゃうのね。
他の横浜のレストランも企画に参加しているから
来年も開催されますように。
パスタが一番美味しかったよ～

ぷらうど 2010-08-30 08:56:38 >>このコメントに返信