住所   〒113-0033

       東京都文京区本郷2-40-15  3F


 電話    03-3813-1962



 カード    全っておりません。お支払いは現金で 


 料金   お料理ておまかせになります

      松コース 2万円

      竹コース 9200円

      梅コース 6500円(こちらのコースは4名様以上のご注文で)
      ※消費税は4月から外税になります

 備考   完全予約制、一営業一組、2名様からご予約お受けします

     
      日曜日定休






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2017年04月28日

いちご狩り&いちごジャム

テーマ:プライベート
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予約メールアドレス 
kukusemowa@gmail.com
ご予約の際は
1、お名前(フルネーム)
2、お電話番号
3、予約希望日(複数あると予約しやすいです)
4、人数
5、コース名
 以上を記載してください
尚、定休日は日曜日です
       * * * * ** * * * ** ** *



ゴールデンウィークが始まりますが
天気も良さそうでみんなどこへ行くんだろう

僕はバッチリ仕事しながら、SNSで友達の楽しく遊んでる投稿を眺めていることでしょう
(⌒-⌒; )

ところで
先日家族でいちご狩り🍓に行って来ました。

いちご狩り正直あまり興味なく今回初体験

毎朝息子がパンに🍞ジャムつけて食べているので
ジャムはこうやって作るんだよ〜って教えあげようと
まずは素材の収穫からでしょ!と
いちご狩りに行ったんです。


収穫したいちごを家にに持って帰ってジャム作ろうと思ったのですが
ネット調べるとお持ち帰りできるいちご農園は少ないですね!ビックリ
行った場所の農園も持ち帰りできるのですが、当日は収穫量が少なく持ち帰り用がないとの事で

事前に築地で1パック250円のジャム用いちごを購入

当日初体験のいちご狩り
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楽しかったな〜制限時間30分って短いよと始める前は思ったけど
充分ですねお腹イッパイ
食べきれないそんなに^ ^
それに熟したいちごは美味しい
4種類ぐらいあるいちごの品種の食べ比べも面白かった!
大満足でまた来年も行こうね〜と帰宅

その余韻に浸りながら楽しく子供とジャム作り!
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もしゴールデンウィーク中のご予定まだ未定なんんだよね〜な方は是非オススメです。
いちご狩りからのジャム作り!

ジャム作りのポイントは
ネット検索するとたくさん出てきますが
ポイントは

⚪︎砂糖の量、日本いちごは甘いのでいちごの量に対し1/3の砂糖ぐらいがオススメです。

⚪︎加熱するときは焦がさないように強火で時間かけず

⚪︎最後にレモン汁で味をしめる


では良い休日を!^_^


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