カレイのあんかけ

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今日は久しぶりに一眼レフで撮りました。

料理は、カレイのあんかけ。煮付けしか知らなかったけど、とろ~りとしたあんが魚のおいしさを引き出しています。サニーレタスは畑で採ったものです。

筑前煮。昔は仏さんの料理のようで嫌だったけど、美味しく感じられるようになりました。

おひたし。

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鶏の唐揚げ

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今日は鶏の唐揚げ。
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今日も見た目にも満腹。さあいただきます。
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衣は柔らかく、中はジューシー。レタスとトマトを添えています。
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茄子の煮ものに、ポテトサラダ。ハム、キュウリ、玉ねぎが入っています。

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