やしの木こんな空間クロワッサンをプロデュースしてるオトコのあれこれ。

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王冠1ケータイに食パン王様から指令が届く不思議コミュもどうぞ。

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遊麺知、初上陸。

テーマ:グルメ February 14, 2012 13:13:55

このブログは日本全国7000万人の女性の方と

3人ぐらいのドイツ人女性の読者の方に支えられてますが。

今日は昭和のおじさんたちに向けて書きます。


昨日、ブルーコーナー閉園後

オルカとここに行ってきました。


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インスタントラーメンが初めて発売され


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一万円札が発行され



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東京タワーが完成した



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人情味あふれる時代


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昭和33年の街並み



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“遊麺知”


全国


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ラーメン



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巡り!



新横浜ラーメン博物館

初めて

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キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!



はい、というわけで。

ラー博さんに行ってきました。


行かれたこと、ありますでしょうか。


あるのは知ってるけどないよ、という方も。

あるよ、という方も。


実はここがどんな施設か、

ご存知の人は意外と少ない。


「日本のいろんなラーメンが食べれるんでしょ?」。


うん、そう(・∀・)


でもね。

ここで食べれるラーメンは施設側の、

「ま、適当にここのラーメン屋さん入れとくか」

で呼んだお店じゃないんですね。


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全国に店舗を構える話題のお店。


その中でも、本店1店舗しかないとこだけなんです。

多店舗展開じゃないラーメン屋さん。


それをね。


「2店舗目?

イヤだよ、そんなの。

うちはここだけで十分だ。

ラーメン食ったらとっとと帰ってくれ。」


という頑固職人店主を

執念で口説き落として、

新横浜に集結させた凄腕施設なんです。


知ってた人ー??


だからね。


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ラーメンが、本気メラメラ


みんな死ぬ気で、全国から出てきてるわけですから。


出さないと決めていた2店舗目。

ならばと覚悟を決めた新横浜。


背負ってるものが違う。


なのでよくある単なる観光客向け施設ではないんですねー。



そんなラーメンが


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昭和な空気の中で食べられちゃう。


全店舗ミニサイズのラーメンを用意してるので

女性でもハシゴ必至。


のんべえには中央広場で30分500円の

飲み放題「30分1本勝負」をご用意。


そして、おじさんたち、泣いて喜んでください。
箸休めに駄菓子屋と


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揚げパンや


なんと!!



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伝説のシベリアもあります!!!!!



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昭和万歳≧(´▽`)≦!!


もちろん


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街頭テレビもあります!!


通ったときは力道山&木村組対シャープ兄弟!

しばらく見てたら


シャチ「そんなの見てないで行くよ(怒)!!」と。


おい、お前

力道山先生の空手チョップに向かってなんてこと言うんだ!

そんなのとはなんだ、そんなのとは!

日本復興のシンボルなんだぞヽ( )`ε´( )ノ


だいたいプロレスっていうのはだな

この国のだな、


聞いてるのか!!




・・・お?


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ニンニクチップ

キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!


それのしても

いろんなラーメンあるねーラーメンマン


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へー、食べログってこの頃からあったんだあ。



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オルカ大興奮!

微妙な絵の餃子くん・・・。


気になりすぎて食べました(´・ω・`)

・・・おいちかった!!



そんなわけで、想像以上に面白いとこでした。

ラーメンの歴史やいろんなことを知れるし、

昭和顔の女の子や

金八先生に出てきそうなお巡りさんも巡回してます。



で。


はい。

そうですね。


なにも遊びに行ったわけじゃありません(←遊んでたけど)。

お腹が減ってたわけでもありません(←4杯しか食べてません)



なにか、が。

起きる。


なにか、を。

起こす。



・・・・・・( ´艸`)


もともとね、ある方を通じて去年から

「ブルーコーナーさんとラー博さんは

マインドがものすごい似てるんですよ。

絶対、合うと思う」

とお話をいただいててね。


・・・・・・・。


いいもの、おいしいものをそこに集めてシェアする部分と。


あとはねー、

ラー博さんは階段を下りてくと

施設内がだんだんノスタルジックな感じになって

昭和33年にタイムスリップするんですが。


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ブルーコーナーの青い扉の

大海原と「どこでもドア」の意味するものと同じ

いかにして楽しくトリップしてもらうかの部分だし。



確かに、いいねひらめき電球(・∀・)

合い過ぎちゃうねひらめき電球ひらめき電球(・∀・)


まだまだ

どんな展開になるかはわかりませんが。



ラー博さんとブルーコーナーでは規模は違います。


・・・違いますが皆さんご存じのとおり、

そこはあまり気にしないブルーコーナーなんで(*v.v)


なにか、をね。


来週、ブレーンの方と心臓部の方と、

飲みます(´∀`)

「こんなことやったら楽しそうだぜ!!」

っていうアイデアがあればぜひ、ご連絡ください。

bluecorner@herb.ocn.ne.jp


遊び場拡大になれば、面白いよね!


新横浜ラーメン博物館さんのオフィシャルな情報はこちら。

http://www.raumen.co.jp/home/



ついでにブルーコーナーの公式サイトです。

http://marientalland.co.jp/



明日はブルーコーナー、ブログともにお休みです。

また明後日、元気にお会いしましょう。


ほいじゃねーパー


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世界の魅力をパンで伝える!

“ベーカリーリゾート”BLUECORNER

045-342-8603

bluecorner@herb.ocn.ne.jp

224-0041 横浜市都筑区仲町台1-16-1


最近の画像つき記事
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田中さんがパンを届けるよ2012。

テーマ:グルメ February 13, 2012 17:33:51

いまから1年半前。

大好評だったムーブメントがありました。


それが

『田中さんがパンを届けるよ』。


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田中一族べんてんグループの偉大な父亡き後、

新総帥として都筑に帰ってきたハンサムガイ

田中さん。


飲食店やスーパー、土地を

嫌というほど持ってる資産家なのに

就任時、なぜかお酒の配達業に命を賭ける宣言。


ハンマーヘッドのひとり言


地元・都筑区を中心に港北区、青葉区、緑区や川崎の一部の、

お年を召した方や小さいお子さんがいて外出が難しい方、

その他なんとなく面白そうだから的なライトなノリの方を対象に

お酒、ジョッキ付き生ビールサーバー、なぜかお米や

絶対センスの悪い豆腐くんジャーキーを家にお届け。


この事業再開のときに


“道と、住人層の把握をしたいからパンも持ってくよ”


とブルーコーナーのパンをメニューに組み込みました。


さすが採算度外視の男、

パンの最小ロットは菓子パン1つから、

最低設定取引金額なしという

まったく経営色のないサービスは当然のことながら大好評。


そりゃそうだ。

「あのー、クリームパン1個欲しいんですけど。

19時に」と連絡すれば手数料もなく家まで届く。

流行らないわけがない・・・。


ハンマーヘッドのひとり言


このブログでいじりまくったことで

配達先で「田中さんアイドル化現象」が起こり、

ブルーコーナー史上初なぜか他社社長なのに

個人単体のオリジナルグッズの販売になるまでに。

(当然、まったく売れず。まだ在庫あります ♪)


しかし、終わりは突然やってきました。


「なんかお酒が忙しくなっちゃって(●´ω`●)ゞ」。


あー、そーかい(-з-)。

そりゃよかったね。


それからというもの。


焼き肉用ホットプレートや厨房の簡易式作業台など

さすが1級建築士を持ってる酒屋と思わせる献上品で

ブルーコーナーのご機嫌を取りつつも

再開の話には一切触れないように時が流れ。



ついに。


つ・い・に。



つ・い・に!


この春から


田中さんが、


ブルーコーナーのアイテムを、


再び、あなたのご自宅へと

お届けいたします!!



んが。

今回はさすがに無法地帯にして

すぐにクローズするわけにはいかないので(/TДT)/


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田中さんの生ビールサーバー7ℓ5980円他、

なにかお酒類をご注文の方に限り、

ブルーコーナー特製サンドイッチプレート


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大3000円または小1500円、

もしくはお酒に合い過ぎるお祭りメニューのタコスを

ハンサム田中さんがお届けいたします!!


これからはなんといってもアノ季節!


そう、



花粉桜花見桜


ご自宅や会社はもちろん、どんな複雑なお花見会場でも

喜んで探してお届けいたします(たぶん)。

ぜひぜひ生田中の生ビール、ご利用くださいビールビールビール


配達時間のバッテイングなどの混乱を避けるため

予約やお問い合わせは


「酒・配達の越」予約受付センター専用ダイヤルに

1本化させていただきます。


045-941-3241

(なるべくイタ電禁止)

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フリーダイヤルじゃなくて申し訳ありませんm(_ _ )m

越社長・田中に変わりまして、深くお詫び申し上げます!


☆越公式サイト

http://www.kosi.co.jp/


つたないブログですが怖いもの見たさの方、

ヒマでヒマで死にそうな方はどうぞご覧ください。

http://blog.livedoor.jp/koshi_tsuzuki/



そんなわけで地元・都筑ほか

周辺の皆様にもいろんなサービスを広げてまいりますので

どうぞよろしくお願いいたします。


ではブルーコーナーの公式サイトです。

http://marientalland.co.jp/


注文を受けるのは田中さんの会社。

作るのはブルーコーナーの厨房。

届けるのは田中さん。


みんながんばれー(・ω・)/


それではまた明日。

ほいじゃねーパー


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世界の魅力をパンで伝える!

“ベーカリーリゾート”BLUECORNER

045-342-8603

bluecorner@herb.ocn.ne.jp

224-0041 横浜市都筑区仲町台1-16-1



輪。

テーマ:グルメ February 12, 2012 17:37:58



ブルーコーナーは

世界の魅力をパンで伝える、

というコンセプトで展開しておりますが。


ハンマーヘッドのひとり言


これはもう、縁なくしては成り立ちません。


どんな業種でもそうでしょうが

特にブルーコーナーの場合は

いろんな縁、刺激的な出会い、むふふな構想がないと

やっていけませんね。



今日は天候も良く晴れ

「ことりっぷ i-forte 横浜」を片手に来てくれた方が多かったです。

このことりっぷ i-forte版は街歩き、お散歩に重きを置いてるので

春頃にはこうした方も増えるかも知れませんね。


ハンマーヘッドのひとり言


あ、そうそう。


観光地以外の横浜エリアにはあんまりないかも、

とかどっかのブログかわうそで失礼なこと書いてましたが

かなりありますね、どこの本屋さんにも。


うちの近所のコンビニにもありました。

嬉しいですね≧(´▽`)≦


持って来ていただいた方には

ラビさんのサインをお入れしますよ、



・・・・・・オレの書いた(・∀・)


あと、この頃、川崎からの来園者の方が結構おられます。


ハンマーヘッドのひとり言


去年2カ月間、

毎週土曜日にアゼリアのマルシェ(1日市場)に出てましたが

その時にずっとマルシェに来てくれてた方たちです。


「今度はいつ川崎に来てくれますか??」

ってみんなに言ってもらってホントにありがたいです(TωT)


川崎は、アゼリア以外のイベントからも

お話をいただいてて。

なかなか生産量の問題もあるので「いつ」とは言えませんが、

大感謝です(TωT)。

(MaMoは意外とまじめにやってたんだな・・・)


川崎系最強のツワモノは

去年ブルーコーナーのパンをマルシェでお求めいただき

おうちが横須賀なのにいまはわざわざ仲町台まで来てくれて

おまけに先日3件分も

全国発送を申し込んでいただいた超若い女性。


チカラを、大いにいただきましたm(u_u)m



あ。

あと、先週みなさんに見ていただいた


ハンマーヘッドのひとり言

ざんぎバーガー『メレンゲの気持ち』出演後の、

えぞや六角橋店の反響と、その影響をお伝えしときます。


では、まずこちらをどうぞ。



3、



2、



1、




ハンマーヘッドのひとり言


ぎゃあああああああああああああああ





連日の、ブルーコーナーの厨房の様子です。


超大変



・・・そうですよ、厨房見てて(・∀・)

名前出てなくてこれだからね。

六角橋店のオーナーもしばらく寝れてなさそうでしたね、

この前久々会ったら。


また取材のオファーが入ってるらしく、


「今度はブルーコーナーさんの名前出しますよ」


「いや、いいです(・∀・)

『ブルーコーナーのパンを』っていう分、

唐揚げの魅力を伝えてください」


「またうちだけ大変なことになるじゃないですか!!」


・・・・・・バレたか( ´艸`)



ブルーコーナーを応援してくれてる方も

かなり、えぞやさんの各店に足を運んでくれてるみたいですね。


感謝≧(´▽`)≦!!



この春からはスパ・ガーデイッシュさんとの合体企画も始まります。

ハンマーヘッドのひとり言


いろんなイベントも、都内や、いずれは地方、

ゆくゆく海外へも持って行きたいナ、と。


みんなと、遊び場をじゃんじゃん拡大して

地球上を引っかきまわして行きたいと思ってます( ̄ー ̄)



世界の魅力をパンで伝える!は

縁と出会いとむふふで進化し続ける

アオキラ永久に完成することのない楽園なんですきらきら

(イイ言葉でしょー・・・ディズニーのパクリですけど(´・ω・`))


ではブルーコーナーの公式サイトです。

http://marientalland.co.jp/



えー・・・なぜか公式サイトのトップから

自慢の口コミテロップが消えました・・・ヽ(;´Д`)ノ


日曜日でIT担当連絡付かず(ほそやさーん!!)。

明日はそんな感じで忙しい月曜になりそうです・・・。


それではまた明日。

ほいじゃねーパー


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夢の持ち方。

テーマ:グルメ February 11, 2012 11:29:42



「“なんであのとき、こうしなかったんだろう”

って思うこと、絶対なさそうですよね」

ってたまに言われます。


いやいやいやいや。


あります、あります。

いくらなんでも失礼ですよ・・・。


なんたって


「趣味:反省」


ですから(・∀・)



そうですねぇ。


一番思うのが、マンガの『タッチ』、ありますよね。


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まあこの中だったらどう見ても

オレの場合は天才・かっちゃんタイプでしょうね(*v.v)。


ってそれはどうでもいいんですけど。



日本の誰もが理想とする女性像・南ちゃんの実家は

お父ちゃんが喫茶店をやってるんですよね。


ハンマーヘッドのひとり言


で。


オレ、こういう喫茶店やりたいなあって

思ってたんですよ、小学生の頃。


3年生から4年生ぐらいかなー。




ハンマーヘッドのひとり言


いま、ちょっとカタチは違うけど

それに近い夢を実現させてもらってるわけじゃないですか。


コーヒー入れて、

来た人と適当に(←コラコラ)話して、みたいな。



これ、失敗したなあ、と。

つくづく思いますよ。



この喫茶店の、


ヒマそうなとこが好きだったんですよねー(・∀・)。


あのとき、

「忙しそうなお店」を夢にしてたらなあ・・・( ´(ェ)`)



南ちゃんのとーちゃん、

どうやってあの入客で支払いまわしてたのかなー

ってね。


恨みますよ(-_-メ



あ。

豆知識、行きます。



ハンマーヘッドのひとり言


数年前、長澤まさみちゃんが南ちゃんを演じた

実写版『タッチ』の中のこの喫茶店「南風」。


ロケ地は、ひらめき電球横浜市都筑区ひらめき電球、です。


ブルーコーナーのある仲町台ではなく

運営する会社の事務所がある北山田、

というところです。


ハンマーヘッドのひとり言


実在するお店を使ったロケだったようですね。



都筑は年中ロケだらけなので

逆に見落としがちかと思って書いてみました。

ロケやってないことの方が珍しいもんね(←大げさ)



ではブルーコーナーの公式サイトです。

http://marientalland.co.jp/



夢や目標を持つ時は

内容のあるものにしましょう(´・ω・`)。



それではまた明日。

ほいじゃねーパー



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世界一パンの種類が多い国。

テーマ:グルメ February 10, 2012 16:49:37

ブルーコーナーオフィシャルグッズのデザイナーで

地域密着フォトグラファー。

スーパー小学生のパシリ・・・違う、敏腕マネージャー。


RinRinさんがど派手に取り上げられてました ≧(´▽`)≦


嬉しいですね、近い人の活躍は。


例えプロフィールの「ひとこと」の写真が

実物より相当老けて写ってても(・∀・)。



そういえば、先週。

ヨーロッパ・シリーズにフル出場中のフォルコルン・ブロートも

港北経済新聞

Yahoo!ニュース

に取り上げられたんですね。


ハンマーヘッドのひとり言


で、ビックリ∑(゚Д゚)


なんと!



・・・なんの反響もないという・・・ガクリ


いやね。

そりゃね。

いつも言ってるように、行列になったらイヤですけどね。


しかし、誰も話題にしないってのもねえ・・・。

(だからオレはマロンか

フラメンカのがインパクトあるよって言ったのに( ´(ェ)`))


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でもね。

フォルコルン。


まあ、「らしい」ちゃあ「らしい」ですよね。


案外、ブルーコーナー常連の方でも

「そういえば食べたことないわ!」って人が

多いんじゃないでしょうか。


カレーランチに付いて来て初めて食べて好きになった。


そういう方が多いですね。

それぐらい、地味・・・。


ハンマーヘッドのひとり言


フォルコルンとは「全粒粉」。

「ブロート」はブレッド。パンですね。

ドイツ語です。


ブルーコーナーのはクルミとレーズンを混ぜてるので

全粒粉の香ばしさと絶妙な甘さ、歯ごたえが特長。

薄く切って赤ワインやブランデーと合わせるのもGOOD!


んが。

知らないでそのままかじると血だらけになります・・・血



ではここで問題。


「世界一パンの種類が多い国はどこでしょう?」。


フランス?

フランスパン、クロワッサン・・・パンのイメージが強いから?


イタリア?

思いつきで適当なのも含めてピッツアの種類が多い。

フォカッチャやクグロフとかね。


意外と日本??

世界のパンが集結した上にあんぱん、メロンパン、

さらに明太フランスがほとばしる:*:・( ̄∀ ̄)・:*:



正解は



ドイツドイツ


です。


意外、でしょうか。


ドイツパンって言ったらライ麦とか

黒っぽくて重いパンのイメージありますね。


ハンマーヘッドのひとり言


何事にも厳格でルールを重んじるドイツでは


“砂糖類、(バターなどの)油脂類を使用したものは

パンと呼んではならない”


的な決まりがたーくさんあります。


ちゃんと試験に受からないと

「パン職人」を名乗ることも出来ないしね。


でもね。

そうなると、みんなが「パン」と分類してるパンのほとんどが

ドイツではパンではないことになる。


なのにどうしてドイツが世界一パンの種類が多い国なのか。


これがまたドイツのお国柄に通じてて。


ライ麦のパンはローゲン・ブロート。


ライ麦の全粒粉はローゲン・フォルコルン・ブロート。


ライ麦70%小麦30%でローゲン・ミッシュ・ブロート。


ライ麦50%小麦50%でミッシュ・ブロート。


ライ麦30%小麦70%でヴァイツエン・ブロート


小麦とライ麦を何パーセントの割合で作るとこう呼ぶ、

みたいな決まりがあります。


ハンマーヘッドのひとり言


ローゲンはライ麦。ヴァイツエンは小麦。

フォルコルンは全粒粉、殻付き全部。

ミッシュは混ぜる。ミックスと同じです。


ね。

こうやって羅列すると

ちょっとドイツ語しゃべれる気になるから不思議です(*v.v)



でも。



そんなに甘くねーぞ(´・ω・`)


ハンマーヘッドのひとり言


ドイツには東西に分かれてた歴史もあり、

逆に現在ではヨーロッパ全域を

パスポートなしで簡単に行き来出来る利便性と

必ず2週間以上の連続休暇を取らなければならないという

ウラヤマシスギル法律により

海外渡航者数は世界一飛行機


勤勉な国民性で

いいものを自国へ持って帰って研究することによって

さらに世界一に磨きをかけてるのがドイツなんですねー。


ちなみに当のドイツ人いわく

「2週間ぐらいの休みじゃどこも行けないよー」

だそうです。


行けるでしょ、全然(;´Д`)ノ


ではブルーコーナーの公式サイトです。

http://marientalland.co.jp/



ブルーコーナーで今シリーズ出場中の「ヌス・ブロート」。


もとは「ナッツ類の入ったパン」という意味ですが、

フォルコルンとのキャラ被りにならないように

ナッツ類が入ってません。


ドイツ人もビックリえっ、だね。


それではまた明日。

ほいじゃねーパー


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