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2011年10月30日

第59話

テーマ:ブログ
こむにちわ。


プロ野球ペナントレース賭けで

晴れ俺(巨人)に自分(阪神)が惜しくも負けましたが

爽やかさで0.5ゲーム差で勝つ事ができたこの頃ですが皆様いかがお過ごしでしょうか?



最近特に面白い事もなくブログの更新を見て見ぬふりをしていました。

皆さんのブログはこっそり覗いていてお元気そうで何よりです。

近々、晴れ俺さんが第二回オフ会を開いてくれるそうなので会えるのを楽しみにしています!



ウチの会社の山口(遅刻王)が最近寝坊して、朝電話で起こしたら

何を血迷ったか会社に来ないで放浪の旅に出てしまい

大阪から京都(推定30km)歩いて電車で帰ってくるという暴挙に出ましたので

今度放浪中の山口を見かけたら何も言わずコンビニでおにぎりを買ってやってください。



というわけで久しぶりにレシピ!

家でも簡単本格カレー


お勧めのカレールー
ジャワカレー(辛口)
バーモンドカレー(甘口)
二つをお好みの辛さになるよう混ぜる。


玉ねぎをアメ色になるまで炒める!
のは面倒なので玉ねぎをスライサーで薄切りにして油で素揚げします。
茶色くなりだしたら一気に色が変わるので火を止めて焦げないようにしましょう。


鍋にバターと摩り下ろしニンニクと生姜をいれて②のフライドオニオンを炒めます。
分量通りより1.3倍ぐらいの水を入れて煮込む。


肉(牛・豚・鶏)なんでも良いので軽く塩コショウと
クミンというスパイスがスーパーで100円~200円で売ってるので
軽くまぶして、フライパンで炒めます。
火が通ったら③に投入して一緒に煮込む。


ここがポイント!
隠し味ですが、カレーは基本なんでも合いますがお勧めを紹介。
・ウスターソース←王道
・醤油←王道
・ケチャップ←酸味が出て良いです。
・マヨネーズ←ふんわりまろやかになります。
・福神漬の汁←甘みが出でる。
・焼肉のタレ←コクがでる。
・チョコレート←入れると多少辛くても子供が食べやすくなる。
・味噌←味が濃くなりすぎないよう注意!
・牛肉ダシダ←スーパーで200円ぐらいで売ってますが、何故か美味しくなる。
※他にお勧めの隠し味があれば教えてください!


あまり入れすぎて味が濃くならないように気をつける。
混ざったら一度火を止めて①のルーを入れる。


ルーが溶けたら、そのまま蓋をして冷ます。
冷めたら味見をして、濃かったら牛乳をいれて薄めて火にかける。
冷めた時の方が塩加減が解りやすいし、一度冷めると味が馴染みます!
2日目のカレーは美味い!の原理。


完成!
ジャガイモやにんじんを入れても美味しいですが、あえて無しの方がプロっぽい味になります。





気ままなブログ
2011年09月12日

第58話

テーマ:ブログ
2011年09月05日

第57話

テーマ:ブログ
こむばむわ。



台風も去って秋っぽい夜ですねー!

秋は1年で一番好きなので楽しみです!

明日からは天気も回復してまた良い天気になるようでなにより。

秋は1年で一番日の出ている時間が短いようで

基本夜行性の自分にはピッタリです!




■秋の夜長にしたいことは何?

1 じっくりお酒を味わう 32.7%
2 ゆっくりと湯船につかる 31.5%
3 読書にふける 31.4%
4 映画・レンタルビデオ・DVD鑑賞 23.5%
5 好きなテレビ番組を観る 21.5%
6 ゆっくりと食事を楽しむ 20.5%
7 過ごしやすくなってきたので、とにかく快眠 18.8%
8 ゆっくり星を眺める 17.5%
9 趣味に没頭したい 16.4%
10 夫婦や家族でゆっくり話をする 16.1%



というアンケートを見つけました。

やっぱお酒をじっくり飲む!!いいです!!

というわけで近所に30分300円で飲み放題という居酒屋があり

先日知り合いと行ってきました。

■お店のスペック

30分300円で飲み放題

ビールはアサヒスーパードライ

最長2時間まで

ビールは注文すると1分以内の出てくる

料理は海鮮居酒屋






本気を出したらビールを何杯飲む事ができるのか!?

を知りたくて負けたら奢りでガチ勝負しました。

まず最初の30分!ここが勝負ですが双方譲らず5杯飲みました。

中ジョッキ1杯が約400mlなのでこの時点で2L!

まじきちぃ…と思ってると相手は少し酔っ払ってニヤニヤしとります。



次の30分突入でここら辺から料理を頼んで休憩しつつですが

お腹パンパンで料理が入らねぇ…

この30分でも結局お互い譲らず3杯追加して合計8杯。

ここら辺になると、本気で自分のゲップで空が飛べるんじゃないかってぐらい出るんです…



次の30分で連れはトイレに我慢できずに行ったんですが、吐いてんじゃないかってぐらい遅いです。

その隙に淡々とビールを飲み続ける自分。

戻ってくるとスッキリした顔で『生まれて初めてこんな小便がでた!お前も行ってみろ!』と。

基本遅漏な自分はまだ尿意を我慢できたため、この30分で1杯の差をつけることが出来て

自分11杯
相手10杯



ラスト30分!

ここで膀胱をスッキリさせた連れが猛追撃。

13杯目で遂に並ばれました。

そのまま手を緩めない連れは13杯目を勢いよく飲み干す瞬間になんと




鼻からビール。




略して




鼻びーる。







ここで完全に撃沈した連れ避けて14杯目をフィニッシュ!!!







見事勝利しました!!!








しゃー!!!!!奢りじゃー!

と意気揚々とお会計に行くと



『3780円になります。』













安すぎ。






よく考えたらビールばっか飲んでろくに食べ物が喉を通りませんでした。






なんか悔しいので帰りにコンビニでウコンの力を奢ってもらいました。





もちろん次の日はアノ日。ビール5.6L分。





というわけで我こそは酒が強い!という方!





老若男女問わず挑戦待っています!!!!!












注)潰れた場合は額に肉と書きます。

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