はるみ

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年末年始にはるみの収穫、貯蔵を行いましたオレンジ
はるみはポン柑と清見という品種の掛け合わせでできたみかんで、デコポンの兄弟品種になりますひらめき電球



皮は剥きやすく味もいいのですが、実が成ったり成らなかったりが激しく作りにくい品種でもあります。



収穫したはるみはすぐに出荷せずしばらく貯蔵します。





貯蔵の際は新聞紙にくるむようにしておきます。
そうして酸味が抜けてきて味がまろやかになったら発送を行います。


大体1ヶ月~2ヶ月後になるかな?
美味しくなるのが待ち遠しいですニコニコ


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みかんの発送

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現在個人販売のみかんの発送の真っ最中ですオレンジ




ちょっとしたオマケを入れつつ箱詰めひらめき電球
葉付きのみかんは北日本や寒い地域の方は普段なかなか見る事がないようで喜んでいただいてますニコニコ
あと黄色いのは柚子です。



来週には目処がつくかな?

それにしても12月も折り返し、そして今年もあと半月ビックリマーク

しっかり頑張って仕事したいと思ってますアップ



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仏手柑

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ちょっと変わった柑橘のご紹介ひらめき電球



変な形をしているこれ得意げ


仏手柑(ぶっしゅかん)といいますひらめき電球

読んで字のごとく仏の手に似ているからこんな名前がついたらしいです。




大きいのは1㎏越えることもありますアップ

この品種は病害虫や寒さに弱く、樹の勢いも弱いダウン
更には樹に鋭いトゲまでついており非常に作りにくい柑橘の1つでもあります汗

ちなみに観賞用なので基本的には食べられませんにひひ


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