はい、毎年恒例の麺-1グランプリに行ってきた。全体的にマンネリ化してきたなぁという印象。でも集客は落ちないんだよねー、2日で6万人だって。全日本GT選手権並だ。
今回食べたのは、まず、栃木県うまか亭の「豚骨やきそば」。文字通り豚骨味のやきそばで、なんと言うか、豚骨ラーメンを食べてる感じ（例えになってない！）逆スープ焼きそばみたいな、トランスジェンダーみたいな（違う）
そして画像左端の立川マシマシ足利総本店の「タルタル焼肉麺」。こちらは具の下にちぢれ麺が横たわっていて、それにタルタルソースが絡んでサラダみたい。だったらいっそキャベツの千切りとか入ってたら、もっとヘルシーじゃないか？とも思うけど、それは最早ラーメンでは無いか。。。
最後は画像右下の麺処ほまれの「豚骨醤油ラーメン」これはダメだった。画像中央にある白いの、これおろしニンニクかと思ったら大根だった。これがスープに溶けて味が薄まってしまって醤油の味がしない。こういう豚骨ラーメン、他でも食べた事あるけど、豚骨なのにあっさりって意味なく無い？
今年は3杯でお腹いっぱいになっちゃった。来年はどんな麺と出会えるかな？