カプチーノ日記

自分で淹れたラテアートの記録。牛乳の泡立て方法。動画。全て家庭用器具を使用。
You can ask me questions in comment form. I will reply to your comments in English. HOOAH!!
Multilingual support by Google Translate.


テーマ:
「ジャパン ラテアート チャンピオンシップ 2012」優勝の大澤直子バリスタがいる
小川珈琲イオンモール木曽川店に言ってきた。
毎月30日に大澤さんは来店しているらしい。
カウンターに向かうとポップが立っていた。

AKB風の髪型の大澤さんの写真が載っているポップ。
カウンター内にポップのような人はいなかったが、
声をかけてみたらポップと同じ位置にホクロがある可愛らしい女の人がいた。
よかった大澤さんがいた。
30日が休日と重なる日しか私は来れないので助かった。
早速ラテアート付きのカフェラテを注文した。

ジャーン!
サナギが蝶々になりましたー!

ジャ・ジャーン!
2羽の鳥と2枚のリーフ!

2つとも対流は最小限にして泡を乗せる感じで描いている。
ネットでしか見たことのなかったラテアートを実際に見て嬉しくなった。

大澤バリスタの使用しているピッチャーはポップではテフロンのラトルウェアだが、
私が行ったときに使われていたのは、たぶんアレッシーの500~600ccのピッチャーだった。
カプチーノカップも丸くてラテアートしやすそうなアレッシーだった。

お客さんが多くて行列になっていて、
とても話しかけられない。
まだまだ暑いがホットのカフェラテを注文しなきゃもったいないですよ、と
お客さんたちに教えたい気分だった。

にほんブログ村 グルメブログ デザインカプチーノ・ラテアートへ
にほんブログ村
↑ランキングはクリックすると表示されます。クリックされますと、このブログに清き1票が入ります。



AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

テーマ:
なんか最近楽天・アマゾンに見かけないミルクフローサーが増えてきた。
とりあえず全部注文したった。
最初に届いたのはBODUM SCHIUMA 電池式ミルクフローサー 3043-16(ステンレス)
BODUM SCHIUMA 電池式ミルクフローサー 3043-16
B000Q6JQ1M

値段は一番高いやつ。
外装がステンレス製で出来ていた。
ちょっと高級感がある。

製品名は「SCHIUMA」
ドイツ語か?
読み方がわからないw

側面に名前が書いてある。

明けると英語の取り説付いてます。
日本語取り説もありました。

ミルクフローサー史上、一番でかい!
持ち手もデカいが背丈も高い!

ステンレスの仕様のものはすぐに売り切れる。
プラスチックのものは700円安くて色も選べる。
持ち手がプラスチックということ意外、中身は同じ。

さーて、使ってみたレビューは次回に持ち越しw

にほんブログ村 グルメブログ デザインカプチーノ・ラテアートへ
にほんブログ村
↑ランキングはクリックすると表示されます。クリックされますと、このブログに清き1票が入ります。

↓ミルクフローサーを使ってラテアートする方法の詳細は、
EVERYBODY'S LATTE ART
http://cappuccio.nobody.jp/




AD
いいね!した人  |  コメント(7)  |  リブログ(0)

テーマ:
%ARABICA KYOTOが済んだ後、
小川珈琲京都駅店にも寄ることにした。
日曜なので、同じくラテアートチャンピオンの吉川寿子バリスタがシフトしてる。
早速カフェラテを淹れてもらった。

ジャーン!


ジャ ジャーン!
この柄は村山春奈さんが優勝した時の柄だ。
そういえば村山春奈さんはどこにいったんだろう。
ネット上では行方不明。
特に今年に入っての情報はまるで無し。
ラテアート得意なバリスタで行方不明になる人多いな。

にほんブログ村 グルメブログ デザインカプチーノ・ラテアートへ
にほんブログ村
↑ランキングはクリックすると表示されます。クリックされますと、このブログに清き1票が入ります。

AD
いいね!した人  |  コメント(6)  |  リブログ(0)

AD

ブログをはじめる

たくさんの芸能人・有名人が
書いているAmebaブログを
無料で簡単にはじめることができます。

公式トップブロガーへ応募

多くの方にご紹介したいブログを
執筆する方を「公式トップブロガー」
として認定しております。

芸能人・有名人ブログを開設

Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
ご希望される著名人の方/事務所様を
随時募集しております。