ビール牛(うし)のブログ

ラーメンの食べ歩きやビリヤード、ニコ動について書いているのかな^_^;


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1月11日(月・祝)11時30分訪問(^_^)v

ここは多万里食堂、珉珉(みんみん)と並ぶ大宮東口の昭和のラーメン屋さんですねσ(^_^;)

ラーメンデータベースでの登録は「中華そば ことぶき」になっていますが、電話番号の登録は「ことぶき食堂」になっていますね(^^ゞ

今日はクルマが故障のため、歩きで麺活です(^_^;)

以前から気になっていたこの店を訪問(^_^)v

いつの間にか看板が綺麗になっていますね。

でも、店名が無くなっています(^_^;)


立て看板のメニューの値段にビックリ。

ラーメンなら400円との事。

店内に入り、お客さんは誰もいないのでテーブル席に座り、壁のメニューを確認。

ラーメン大盛(500円)を注文(^_^)v

店主さんは結構ご年配ですね(^_^;)

しばらくして、注文の品が到着(^_^)v

どんぶりがデカイ(^_^;)

麺がギッシリ詰まっていて、確実に2玉以上入っていますねσ(^_^;)

まずは、いつも通りスープから飲んでみますが、動物系の出汁感が少ないかな(^_^;)

別に醤油ダレが強いという訳では無く、動物系のコクが少な目という事(T_T)

麺はオーソドックスな中細の縮れ麺で、茹で加減も普通ですが、麺量が多いので後半はσ(^_^;)

メンマは酸味が出てしまっていましたし、チャーシューは旨みが抜けているし(^_^;)

コストパフォーマンスは良いんですけどね(^_^;)

ビール牛(うし)の評価:64点


ペタしてね

ことぶき食堂中華料理 / 大宮駅
昼総合点★★☆☆☆ 2.0

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