cynthia-dr-murazumiのブログ

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前回はジン・トニックを紹介しました。

ロンドン・ドライ・ジン「ビーフィータージン」

を使用して作りました。

 

 

このジンのラベルには赤い制服を身に

纏った「ヨーマン・ウォーダーズ」(The

Yeomen Warders)の姿が描かれています。

 

 

ヨーマンはイングランドの独立自営農民の

ことで、国民義勇軍的存在で、「ヨーマン・

ウォーダーズ」はロンドン塔の衛兵隊で

そこに属する衛兵のことも指しています。

「ビーフィーター」(Beefeater)の通称で知ら

れています。

 

芳醇で力強い風味を持つジンの名称に

屈強なことで知られた「ビーフィーター」の

名を採用したが、このジンの名の由来

だったのです。

 

最近は「クラフト・ジン」に人気がある

そうです。

それぞれ個性的な味をしているそうで

機会があれば楽しんでみたいと思って

います。

 

 

コスメディカルクリニック シンシア
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