くららのブログ

カリカリ豚肉の乗っけ盛り（ユウコッチさん）

お肉好き家族も大満足の、野菜もお肉もたっぷりのサラダです。薄切りの豚肉を一口大に切り、しょうゆ、酒、生姜で下味をつけ、片栗粉をまぶして高温の油でカリッと揚げる。大根、きゅうり、にんじん、大葉を千切りにし水にさらしてパリッとさせ、水気を切る。皿にレタス、千切り野菜、豚肉を盛り付けたら出来上がり♪ポン酢や好みのドレッシングをかけて召し上がれ！

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配信:くららネット事務局
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