くららのブログ

ちょっと面倒なお料理や家事を、ひとくふうでらくらくに!!

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いろいろ野菜スパニッシュオムレツ(よまよーまさん)

ベーコン、玉ねぎ、人参、じゃがいもなど、入れたい具材を小さ目に切って、フライパンで炒めます。火が通ったら、溶き卵を回し入れます。さっと混ぜて両面焼きます。最後にとろけるチーズをのせ、お好みでケチャップやマヨネーズをかけて食べます。子供が大好きなチーズと調味料で、野菜もパクパク食べてくれますよ。ぜひ試してみてください。

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からあげアレンジ!(くまこさん)

お店で食べた味が忘れられず、自宅で真似たら美味しく出来ました!唐揚げを揚げる時の衣に、紅ショウガをたっぷり混ぜます。おつまみにもピッタリな大人の唐揚げになりますよ~♪見た目もピンク色でかわいらしいので、オススメです。春の運動会のお弁当、オトナ用にいかがですか~?

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実は喧嘩していなかった(ころんさん)

これまでの夫婦喧嘩を振り返ると、実は喧嘩ではなかったことに、最近になってふと気づきました。いつも怒っているのは私だけ。夫はそれに対応しているだけだったと。夫の方から私に対して喧嘩をふっかけることは、考えてみたら一度もありません。結婚して20年、夫はやはりエライな~と思いました。みなさんのお宅では、いかがですか~?


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ジャージャー麺風(よまよーまさん)

これからの季節にピッタリのジャージャー麺はいかがですか?焼きそばの麺を炒めて器に盛ります。次に合いびき肉を炒め、味噌、みりん、砂糖、豆板醤で味付けします。これを麺の上にかけ、細切りにしたきゅうりをのせるだけ!辛さは好みですが、私は辛く味付けるのがお気に入り♪ぜひ試してみてください。



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残り物の肉じゃがを詰めて。。。(くまこさん)

油揚げに余った肉じゃがを詰め、残り汁でそのまま軽く煮ます。こうすると、次の日の崩れた肉じゃがも食べやすくなりますよ~。汁気を油揚げが吸ってくれるので、お弁当に便利です。ぜひ一度試してみてください。

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