2010-09-05 10:10:34
大阪 洋食 まかない レシピ 22 hasegawa
テーマ：大阪 洋食大阪 洋食 hasegawa
まかない レシピ 22 きのこのデュクセルパスタ
大阪 洋食 hasegawa
から本日は、パスタシリーズですよ！！
まだまだ勉強不足ではありますが、
どうぞよろしくお願い申し上げます。
それでは早速レシピ紹介いきます！！
～キノコのデュクセルパスタ～
材料
・マッシュルーム 1パック（椎茸やしめじなどでも可）
・玉ねぎ 少々
・ニンニク 2粒
・牛乳 100ml
・生クリーム 20ml
・パスタ 100g
・塩 少々 と パスタの茹でる用の塩
・コショウ 少々
・粉チーズ
①
写真①
写真①
②マッシュルームを前回御紹介いたしました、
写真②*まわしすぎて細かくしすぎないように注意ください。
写真②
③写真①
フライパンにいれ弱火で
その後塩コショウ少々します。
④
写真③
写真③
キノコのデュクセルの完成です！
⑤いつもの加減でパスタを茹でます。
写真④
写真④
⑥ ④のフライパンに牛乳を入れ一度、煮立たせます。
写真⑤
写真⑤
⑦ ⑥に茹であがって水気をきったパスタを入れ絡めていきます。
写真⑥
写真⑥
⑧粉チーズを最後にかけ完成です！
写真⑦～⑨
写真⑦
写真⑧
写真⑨
最後にお好みでクリームを少々入れたり、
是非皆様おためしくださいませ。
1 ■お、おしそうです！
突然のコメント失礼します！
すっごいおいしそうです！！！
私も作ってみます～！