小崎陽一オフィシャルブログ「ジャンニの台所」Powered by Ameba

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テーマ:
昨夜は、妻が作ってくれた中華料理を頂きました~アップ

まずは、麻婆豆腐‼︎
山椒が効いてて、お世辞抜きに、味付けのバランスが絶妙で絶品でした~ウシシ

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卵入りの海老チリ、こちらも卵入りのマイルドなソースが最高に美味しかったです‼︎

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皮がカリッとした野菜たっぷりの~
私好みの餃子でした~グッド!

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春雨入りの具沢山な春巻き‼︎
これも、色々な具材の食感が楽しめて、味付けも丁度よくウマウマでしたゲラゲラ

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麻婆豆腐は、dancyuの『永久保存版 日本一のレシピ』見ながら作ってましたよ~ウシシ

麻婆豆腐と春巻きが特に美味しかったです合格

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