おいしい毎日

旅・美味・モニター・・・一味違った美味しい毎日を楽しみに


テーマ:

年に一度のショコラの祭典、高島屋のバレンタイン「アムール・デュ・ショコラ」。
日本初登場や百貨店として初登場のブランドから近年人気で百貨店では入手できなかった売り切れ続出の話題のショコラなど約50種のチョコレートが勢揃いしています。

今年特に気になったのが「自分のために買いたいチョコ」。
美内すずえ先生の「ガラスの仮面」をモチーフにしたチョコレートやカフェが併設されたり、チョコレートも箱買いだけでなく1個ずつ選べるなど、まずはお味見、その中から気に入ったチョコレートをリピート買いやプレゼントにできるブランドも準備されています。
世界や日本から選りすぐった高島屋限定品、百貨店では手に入らなかった昨年売り切れ続出した「ケルノン・ダックワーズ(青)」などが話題のチョコレートまで頂ける「アムール・デュ・ショコラ」は要チェック!

まずは日本初登場のブランド、もちろん高島屋限定ブランドからご紹介します。
※お取扱いブランドは最後に高島屋サイトURLをリンクしましたのでご確認の上お買い求めください。

デュ・ロンヌ 「ビークッシュ・ホワイト」



デュ・ロンヌ (高島屋限定)
ビークッシュ・ホワイト(4個入り) 2,484円 WEB販売あり

1875年創業。スイス・ジュネーブで最も古いと言われている老舗ブランド。
今回発売されたデュ・ロンヌの「ビークッシュ・ホワイト」はショコラティエのジョン・パスカル・セリニャ氏が高島屋のためだけに考案したスペシャリテで、ココナッツ、カカオニブを使ったプラリネとナッシュ2層をホワイトコーティングしてあります。


フィリップ・パスクエ 「パスクエ セレクション」



フィリップ・パスクエ (高島屋限定) WEB販売あり
パスクエ セレクション(約80g) 3,348円

2003年創業。名店での修業を経てスイス・ジュネーブのカルージュ地区に出店。
パスクエ・セレクションはバナナ、タンジェリン、チェリー、カカオニブにチョコレートを合わせた4種の味がセットされた高島屋の為だけに考案されたスペシャリテ。

伝統的なスイスのチョコレートの中にフランスエッセンスを加えたチョコレートは、「洗練された味と香りを持つチョコレートの宝石」と評されているとの事。


AMELIIA ROPE CHOCOLATE 「ペイルコレクション エクアドルシングルオリジン」



AMELIIA ROPE CHOCOLATE (イギリス)
ペイルコレクション エクアドルシングルオリジン (12個入り) 3,888円 (WEB販売あり)

タブレット型チョコレートを専門に扱うイギリスの人気ブランド。アロマテラピストの経験をもつアメリア・ロペ氏が心まで癒すおいしさにこだわった優しくもスタイリッシュな味。

エクアドル産カカオのみを使用。フレーバーはミルク、コーヒー、ローズ、レモン&シーソルト、ライム&シーソルトを各フレーバーごとに個包装。


コントワ・ドゥ・カカオ 「高島屋オリジナルアソートボックス」



コントワ・ドゥ・カカオ 高島屋限定 (フランス)
高島屋オリジナルアソートボックス (約135g入り)3,240円、(約200g入り)4,104円 (WEB販売あり)

フランスパリ郊外の美しい森と湖に囲まれた家族経営のファクトリーからスタートし、パリ・サンジェルマンに進出した実力派ブランド。
ヘーゼルナッツのプラリネ、塩バターキャラメルのプラリネなどで「サロン・デュ・ショコラ」で受賞。


ラトリエ・ドゥ・ショコラ 「バレンタインブーケ」



ラトリエ・ドゥ・ショコラ (フランス・バイヨンヌ)
バレンタインブーケ 約100g 2,916円

薄型のショコラが看板のラトリエ・ドゥ・ショコラは、バスク地方バイヨンを拠点としフランス国内に約40店舗を構える有名店。
ブーケのようにラッピングされたショコラは、アーモンド、クランベリー、ミルク、マーブルなど豊富な味わいとパリッとした食感が人気。高島屋限定のアソート。


オ・プティ・グルモン 「4810 モンブラン」



オ・プティ・グルモン
4810 モンブラン 2個入り 1,188円、6個入り 3,240円 (WEB販売あり)

1987年フランス・モンブランの麓、シャモニーで創業。モンブラン標高にちなんで命名。
ヘーゼルナッツとアーモンドのプラリネ、シャンドゥーヤ、ヘーゼルナッツペースト、フィヤンティーヌをミックスし、ミルクチョコレートとダークチョコレートでそれぞれコーティング。
デザインは著名な彫刻家に依頼したスペシャリテ。

ちなみに頂くと外側と内側の2種のチョコレート、カリッとした食感も加わりビジュアルだけでなく食感も楽しめます。


La Petite Marquise 「ケルノン・ダルドワーズ」



La Petite Marquise (フランス・アンジュ)
ケルノン・ダルドワーズ 9個入り 2,268円 (WEB販売あり)

1966年からフランス西部ロワール地方の街アンジェのショコラトリーが独自のレシピと特別な製法で作り続けている、アンジェの街の屋根瓦をモチーフにした色も食感もサプライズなチョコレート。
アーモンドとヘーゼルナッツ入りヌガティンにブルーチョコレートをコーティングした看板商品のフランスで愛されるロングセラー商品。

ご説明下さった市川歩美さん(マツコの部屋のチョコレートの回にご出演)いわく、食べたことはないけれど屋根瓦をの食感を表しているとか(笑)
青という見た目も面白いですが、頂いてみるとジャリっとした食感に思わず驚きます。もちろn屋根瓦は食べたことないですが、アイデアいっぱいで面白いですねぇ。




次回はガラスの仮面タイアップショコラおよびガラスの仮面カフェをご紹介します。

高島屋のバレンタインデー2016  
アムール・デュ・ショコラ


#アムールデュショコラ #バレンタイン #バレンタインチョコ #バレンタインデー #チョコレート #ショコラ #ショコラ大好き 

AD
いいね!(7)  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

AD

Amebaおすすめキーワード

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス

ランキング

  • 総合
  • 新登場
  • 急上昇
  • トレンド

ブログをはじめる

たくさんの芸能人・有名人が
書いているAmebaブログを
無料で簡単にはじめることができます。

公式トップブロガーへ応募

多くの方にご紹介したいブログを
執筆する方を「公式トップブロガー」
として認定しております。

芸能人・有名人ブログを開設

Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
ご希望される著名人の方/事務所様を
随時募集しております。