*本日夜は田辺先生による、発酵料理講座!甘酒を使った料理を作りました。*甘酒を揉みこ... * 本日夜は田辺先生による、発酵料理講座!甘酒を使った料理を作りました。 * 甘酒を揉みこんだ唐揚げは、柔らかくなって美味しいです♡ * 甘味(砂糖)を甘酒で代用!普段使いのお料理が広がりそうです。 * #crosskitchen #クロスキッチン #キッチンスタジオ #表参道 #料理教室 #青山 #ワークショップ #講座 #習い事 #お稽古 #レンタルスペース #レンタルキッチン #和食 #発酵料理 #発酵 #甘酒 Cross Kitchenさん(@crosskitchen)がシェアした投稿 - 2017 Jul 21 8:05am PDT