いらっしゃいませ!
パン・アトリエ クレッセント アメブロ店へようこそ。

「おいしくなぁれ」

そんな魔法をかけながら毎日パンを焼いている
茨城県龍ケ崎市のパン屋
パン・アトリエ クレッセントの
おいしい、おいしい、ブログです。

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2017-04-27 19:20:11

プレミアム食パンの日は明日です!

テーマ:ブログ

プレミアム食パンの日がやってまいった。

もともとお正月用の特別な食パンとして年末に焼き始めたのがきっかけ。

 

とても好評なことから、でも日々の食パンとしては値段もしっかりしているので、

月末の最終金曜日だけにして(給料日の後ですし、きっと)その週末は、ちょっとリッチな朝食を~(^^♪

というコンセプト感満載で始めた食パンです。

 

 

 

クレッセントの食パンは、耳もしっかりしているので、それとは相反して

ミミまでソフトな~、

水を使わず、生クリーム、バター、牛乳、卵黄(卵白が入ると固くなりやすい)のみで国産小麦の生地を仕込んでいます。

 

でも、ミミはソフトでも香ばしく、なので1斤の型で焼いています^^

 

 

甘さはほんのり甘いくらい、でもくどくないです。

 

日持ちもよろしいので、お土産やプレゼントにも向いております^^

 

いまん所、予約を頂いたほうが確実です。

焼き上がりは14時ごろ、スライスでのお渡しは16時ごろです。

 

いつも待ちかねていただいているお客さまもいらっしゃる、素敵な食パンです(^^♪

 

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2017-02-23 20:40:28

ホワイトデーにもおすすめ~! スコーンフェアとクロテッドクリームご予約受付開始します~!!

テーマ:お知らせ

今年のホワイトデー 3月14日は火曜日。

 

なので、

3月11日(土)、12日(日)に、

毎度おなじみ「スコーンフェア」開催します!!

 

それに合わせて、「クロテッドクリーム」も入荷しますので

今回もただいまより、ご予約受付開始いたします。

 

~~~~~クロテッドクリームご予約限定販売のお知らせ~~~~~~~

 

受付締め切り:3月3日(金)19:00 (期間が短くすみません)

 

お渡し日:3月11日(土)からお渡し可能です。

 

価格:1本1080円(税込)

 

あわせてスコーンのご予約も承ります。

 ・プレーン、クランベリー、アールグレイ、くるみチョコ、全粒粉  30%入りの中からお好みのものと数をお伝えください。

 

クロテッドは新鮮な形でお渡ししたいため、3月4日発注、3月6日(月)または7日(火)に製造してもらったものを直送していただくようにします。

賞味期限が製造後約20日とあまり長くないためにキツキツのスケジュールですが、とても美味しいクリームなので、ぜひぜひ新鮮なクロテッドクリームをクレッセント自慢のスコーンでお召し上がりいただければです^^。

 

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 

  十勝しんむら牧場さんの公式サイトはこちら。

 

  十勝しんむら牧場さんクロテッドクリームの紹介サイトはこちら。

 

生乳のみで丁寧に作られたこのクリームは、本場のクリーム以上に洗練されたやさしい味わいのクリームです。

このクリームと好みのジャムを用意して、

オーブンで温めたスコーンを上下に割ってたっぷりとクリームとジャムをのせて食べる。

 

美味しい紅茶かコーヒーと一緒に、とってもすてきなアフタヌーンティーの時間をおすごしになってみてはいかがでしょうか~^^。

 

 

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2017-02-21 17:53:02

ゆるーく糖質制限のお昼御飯

テーマ:ブログ




ベーコンレタスバーガーにしてみました。

厚すぎるベーコンにレタスとオニオン、
大豆パンのプレーンとくるみは、フライパンで軽く焼くと、とってもサクサク(^-^)

大豆パン、バンズとしては凄く いいですね\(^^)/

しかしベーコン厚すぎ(爆)
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