いらっしゃいませ!
パン・アトリエ クレッセント アメブロ店へようこそ。

「おいしくなぁれ」

そんな魔法をかけながら毎日パンを焼いている
茨城県龍ケ崎市のパン屋
パン・アトリエ クレッセントの
おいしい、おいしい、ブログです。

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2017-02-21 17:53:02

ゆるーく糖質制限のお昼御飯

テーマ:ブログ




ベーコンレタスバーガーにしてみました。

厚すぎるベーコンにレタスとオニオン、
大豆パンのプレーンとくるみは、フライパンで軽く焼くと、とってもサクサク(^-^)

大豆パン、バンズとしては凄く いいですね\(^^)/

しかしベーコン厚すぎ(爆)
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2017-02-20 22:31:25

ゆるやか糖質制限パン~体に優しい大豆パン~販売開始しました!

テーマ:ブログ

クレッセントの常連さんで、糖質を気にかけていらっしゃるお客様からのご要望で~。

 

某コンビニでも発売されている、糖質制限のパンと比べると、

小麦のふすまは一切使わず、大豆粉をベースに、

小麦タンパクを加えて、軽いソフトなパンを実現しました。

1個当たりの、

  糖質3,04g (通常の同量パンの約20%)

  タンパク質9.68g (通常の同量パンの約3倍)

  食物繊維7.72g (通常の同量パンの約10倍)

という感じなので、

 

糖尿を気にしている方だけでなく、アスリート、ダイエット志向の方にも向いたパンになっています。

 

くるみ入りも作っています。こっちのほうがさらに大豆のえぐみをマスキングしてくれて食べやすいです^^。

ランドロームさんにも近々置く予定です🎶

 

通販も開始しました。

「体に優しい大豆パン」はこちらでご購入いただけます。

 

 

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2017-01-05 22:32:59

ガレット・デ・ロワ 販売開始します。

テーマ:クレッセントのパン

お待たせしました、告知が遅くなってしまい申し訳ありません。

 

今シーズンのガレット・デ・ロワですが、

 

1月8日(日)から販売開始します。

 

1台直径21cm 価格2800円(税込3,024円)

 

王冠付きで、中に可愛いフェーブが隠れています。

(フェーブは陶器でできているので、召し上がる際には十分お気を付けください。)

 

8日(日)以降の土日に店頭販売いたしますが、ご予約がおすすめです。(ご予約を頂ければ、平日でも販売いたします。)

 

1月末日までの販売予定となっております。

 

上質のイタリア産のアーモンドプードルを使った芳醇なアーモンドのクリームと、発酵バターを使った繊細なサクサクのパイ生地を、どうぞお楽しみくださいませ。

 

どうぞご予約お待ちしております。

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