teijiのブログ

5月30日（土）に決定


場所place・・・〒106‐0032 東京都港区六本木4‐3‐36ウ゛ァンガード403 アヤコキング様方
お問い合わせcontact・・・０３－３４４１－２０６７/メールではこちら
担当・・・大久保/佐々木まで☆

内容は・・・

10:30・・・ＴＥiＪＩによるART式ボディバランスエクササイズ

ART式エクササイズで『姿勢美人』を目指しましょう。　　肩こり、腰痛、下腹ポッコリの原因は骨盤・背骨の歪みだった！をテーマに、簡単バランスチェックや一人でも出来るバランスエクササイズを時間が許す限り紹介します。
笑いが絶えない教室で、楽しみながら『姿勢美人』を目指しましょう！


11:30・・・ＴＡＫＵ先生による「食べる美容」お料理教室

５月の献立

アボガドとキウイフルーツ、ネギトロのミルフィーユ仕立て

・野菜、果実の中でも№１の栄養価を誇るといわれるアボガドと魚類で№１のDHAを含むマグロ。
　相性も抜群の両食材をカロリーを抑えた、サラダ仕立てのミルフィーユに仕上げました。

スズキと茗荷のかき揚げ　炊き南瓜とともに

・野菜を‘調味料変わり’に使って、たっぷりととる、ビューティークッキングスクールの真骨頂とも言える一品です。
　消化促進、食欲増進に効果の高いアルファピネン成分を含み、これからの季節
　マストな食材と言える茗荷を使った‘かき揚げ’のコツを踏まえながら、
　野菜の中でもトップクラスの栄養を誇る、今が旬の国産南瓜とともに食す一品です。

採れたての野菜　フォアグラのすり流しで

・新潟から採れたての野菜を直送。
濃厚な旨味と甘みを持つフォアグラを脇役に添え、本来の野菜の生命力と、
　甘味を味わっていただきます。

とろ～り、杏仁豆乳豆腐を抹茶で

・杏仁豆腐を豆乳仕立てに。古くから、栄養価の高い食材と知られ、日本人に愛され続けている
　お茶で食べていただくビューティースイーツです。