2017-03-23 00:26:44

房総式ラーメン JINRIKISEN@京成大久保

テーマ:ラーメン(千葉)
3/8に拉通の姉妹店として京成大久保にオープンした「房総式ラーメンJINRIKISEN(じんりきせん)」。
そのオープン前日のプレオープンに御呼ばれして行って来た。

{E2A6BB7F-908D-4B54-8D54-D6303604299A}

こちらのメニューは拉通で提供している房総式をブラッシュアップしたもの。
醤油味、味噌味とともにこちらの店舗ではカレー味を提供しており、そのカレーがオススメなのだとか。

注文時には味以外に麺の量、辛さ、おじや、トッピングなどを選ぶ方式になっている。

とりあえずメニューに店長おすすめと書かれている「カレー味/普通盛/小辛+
ほうれん草+チーズおじや」で注文。

{426E8B29-ABF2-4E25-8543-3D3871F0C28C}

ラーメンは陶器製のちょっと鍋っぽい変わった器で出てくる。
辛さには弱いのでおとなしく小辛にしたのだけど、
カレー味で元々スパイスを使っているせいか小辛でも結構な辛さ。
食べててひぃひぃ言うぐらいwたまたまかなぁ。
スパイスに関しては京都の甘利香辛のものを使用していてスパイスの香りがかなりダイレクトに来る。
カレー味は辛さ無も選べて、この場合には辛みがないスパイスを使用するとか。
それはそれでまた気になるな。

上に炙った鶏肉がかなりごろんと入ってきてボリュームあり。
麺は拉通ではカネジンのものだがこちらでは浅草開化楼の平たいタイプ。
これがカレーの強さによくあっている。

麺を食べ終わってチーズおじやにしてもらうタイミングでこの丼が本領発揮。
そのまま丼を火にかけておじやにしてくれる。
おじやまで完食するとかなり満足感あり。
{32230C46-5A32-4300-B680-BE9AABA03191}

ここのところじわじわと来ているカレーラーメンの一つの提案になるのではなかろうか
AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)
2017-03-19 17:13:08

ラーメン大王選手権(イチゲンさん 2017/3/19放送回)

テーマ:メディア登場情報

本日21:54から放送予定のイチゲンさん、最終回による総集編のためラーメン大王決定戦時のVTRも使われるかもとのこと。

もしよろしければ見てみてくださーい!

http://www.tv-tokyo.co.jp/ichigensan/

AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)
2017-03-17 11:45:19

ラーメン女子博2017

テーマ:ラーメンニュース
3月16日(木)〜20日(月祝)まで横浜赤レンガ倉庫にてラーメン女子博開催中ですよー
{6A641BE4-90DD-4BD3-A444-81FB4435B408}

詳細はこちら

普段のラーメンイベントに比べて女性の割合がかなり多めです。半分ぐらい?
そして並んでいるのはガッツリ系の2店という。
ただそこはさすがに男性の割合が多かった

食べたのはチーム静岡の「〜桜えび薫る〜極み渚の担々麺」。
{78615FB0-04F3-41DB-B897-1F71B6925C83}
鰹節や桜えびを強く効かせた担々麺でした
AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

AD

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス

      ランキング

      • 総合
      • 新登場
      • 急上昇
      • トレンド

      ブログをはじめる

      たくさんの芸能人・有名人が
      書いているAmebaブログを
      無料で簡単にはじめることができます。

      公式トップブロガーへ応募

      多くの方にご紹介したいブログを
      執筆する方を「公式トップブロガー」
      として認定しております。

      芸能人・有名人ブログを開設

      Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
      ご希望される著名人の方/事務所様を
      随時募集しております。