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2005-09-27 08:40:19

明治の館@日光のニルバーナ

テーマ:スイーツ

栃木県は日光の東照宮裏手辺りに『明治の館』という

有名な洋食屋があります。


オムレツライスが美味しいのですが、

ここのニルバーナというチーズケーキもわざわざ都内から

これを買うためだけに来る人もいるとか。


先日の船橋で行われた栃木・福島物産展で出店していたので、

ニルバーナゲットしました(^^)

ニルバーナ


まぁ前にお店に行って食べたこともあるわけですけど^^;


レアチーズ好きにはオススメかと。



明治の館

栃木県日光市山内2339-1
0288-53-3751

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2005-09-27 01:56:53

青森2日目

テーマ:ラーメン(東北)

味助

2日目だが実はその前の週に腫らせていた扁桃腺が

1日目の夜に再発。

熱が出るは喉が痛くてなかなか飲み込めないはで大変でした(-_-;)


そんななか回ったのは、、、


長崎家@黒石市→味助@尾上町(写真)→三升屋@弘前→

つねた食堂@青森→双葉@青森→入〆そば@青森


長崎家は創業70年の老舗。

しかもそんな昔から冷やし支那そばを提供しているそう。

もしや日本最古の冷やしラーメンか??

中華そばは鶏の出汁だが、

冷やし支那そばはまったく動物系を使わないスープ。

これが結構美味しい。

冷やしラーメン好きならば食べてみる価値はあると思う。


味助は見た目たかはしチック。

実際かなり煮干が効いている。

でもたかはしより大分食べやすい感じ。

麺も美味しく、この辺りに来たら食べて損はないだろう。


この2軒が印象に残った。


何気に青森はラーメンのレベルは高い。

つーか、他の土地よりもよっぽど特徴的なラーメン文化があり、

ご当地として認定されてもまったく違和感はないと思う。


今回食べられなかった店も結構あるから、

また行かなきゃなぁ、、、


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2005-09-25 23:06:07

よってこやオリジナルうまい棒

テーマ:ラーメンニュース

なんとよってこやの10周年記念でオリジナルのうまい棒が

配られているらしい!!!

http://www.excite.co.jp/News/bit/00091127376965.html


でも味はたこ焼き味らしい!!!^^;;


10月中旬までという事はまだまだ十分ゲット可能だな。


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2005-09-21 22:13:32

青森1日目

テーマ:ラーメン(東北)

TVチャンピオンラーメン王選手権での戦友である石山君

青森のお店を案内してくれるとの事なので今月初めに1泊2日で行ってきました~(^^)

長尾中華そば

長尾中華そば@青森→鳴海@青森→華丸ラーメン@青森→

雷門@青森→まるでん@五所川原(シェア)→零@五所川原(シェア)→

来々軒@弘前→山忠@弘前


何せ良かったのが長尾中華そば

行く時には是非複数人で行っていろんなメニューを楽しむことを

オススメする。

どれか一つをあえて選ぶならこく煮干かな?


雷門も研究熱心で面白い店。

なんと限定で俺の空インスパイアなラーメンをだしていた^^;


まるでん、零は五所川原の津軽ラーメン街道内。

どちらもなかなか面白い味噌を出している。

まるでんでは私が頼んだラーメンを他の人が味見し、

零では他の人が頼んだラーメンを味見させてもらった。


来々軒も老舗ながら良い味を出している。


夜は軽い飲みを。

青森は美人が多い(爆)


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2005-09-14 23:19:19

ヤフーのラーメン特集に登場中

テーマ:ラーメンニュース

今日になって人に言われてから気づきましたが、

ヤフーのラーメン特集に昨日から登場しているようです^^;

http://ramen.yahoo.co.jp/pre/


「鶏白湯」と「濃厚豚骨」の推薦をさせていただいてます。

興味のある方は見てみてください~


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2005-09-14 01:23:40

乙女寿司@金沢

テーマ:和食

やっぱり北陸に来たからには海の幸も食べなきゃだろう。

私たちのちょい前にも金沢に来ている広島のX氏から

おすすめの寿司屋を聞いていたので行ってみた。


後から調べると結構人気のある店らしい^^;

http://www.asku.com/KK/010R/index.jsp?_subarea_id=17001&area_id=17


まずは握ってもらう前に3品ほど肴を。

アカイカの足の造り
オニカサゴの刺身 ポンズ添え
万寿貝の焼き物


そこから握りをもらう。

キジエビ、アラ、アカイカ、トロ、アジ、バイガイ、コハダ、

キスの塩締め、アワビ(生)、アワビ(蒸)、ボタンエビ、小鯛

すみません、多分何か抜けてます^^;


乙女寿司2 乙女寿司3 キジエビ、アラ

乙女寿司4 乙女寿司5 キス、アワビ


それと最後に焼き物と吸い物。

 

お酒は地元のものから

能登誉の純米吟醸

菊姫の夏限定
を。

印象に残ったのはキジエビ、キス、小鯛か。

それぞれにこれまで体験した事のない味わいに感激。

アラは季節のせいかそこまで脂が乗ったものではなかったが、

身がぎゅっとなり旨みがつまった感じ。

アワビの柔らかさにもおどろかされた。

アワビって実はそこまで美味しい物だとはこれまで思ってなかったよ^^;


味はもちろん申し分なかったが、

それだけではなく非常に心地よい時間をすごさせてもらった。


かかったお金は1人14000円。
って上記HPで書かれている値段よりずっとかかってる^^;

まぁ、かなり良い物を狙って食べちゃってるからな^^;;


しかし昼間にラーメン食べ歩きして6杯食べておいて、

夜にこんだけ寿司食ってるうちらってどーよ^^;


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2005-09-13 13:24:45

ゲームボーイミクロ IIコンバージョン

テーマ:ブログ

スーパーマリオのCMで話題になっているゲームボーイミクロ ですが、

なんとIIコンバージョンのプレートがあるらしい。

http://plusd.itmedia.co.jp/games/articles/0508/23/news038.html


しぶすぎっ!!


すでにGBA、DSを持っているのに欲しくなってしまった^^;

ただこれってクラブニンテンドーでポイント引き換えの商品で、

んでもって製造上の都合で交換を延期しているらしい。

http://club.nintendo.jp/info/050912.html


最初からIIコンバージョンで売ってくれれば買うのに^^;

ネットで出回っているいくつかのレビューによると

CMでの印象ほど液晶は小さくなくむしろ明るくて見やすいらしい、、、


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2005-09-13 11:40:35

北陸4日目(石川5軒、富山1軒)

テーマ:ラーメン(北陸)

そんなわけでやっと北陸最終日~

こいしや@石川

こいしや@白石市→一鶴@野々市町→一心屋@金沢→

亀甲庵@金沢→○麺@金沢

(写真はこいしや)


こいしやは着くと平日(19日)の昼間だったのにほぼ満席だった。

しかもうどん屋なのにほとんどみんなたのんでいるのはラーメン。

ラーメンもカレーラーメン(写真)それぞれに良く、

今回一番の収穫と言える店かも?^^;


一鶴は前日も行ってるけど同行者が他のメニューが気になるとの事で再度訪問。

これで通算3回目になるな。

2人で豚骨と味噌を頼んだが、味噌はこれまでの2つとはまた違う麺。

豚骨はマー油が乗っていって聞いたらなんとなんつッ亭インスパイアらしい^^;

今回頼まなかったからし味噌も気になったので聞いてみるとやはり龍上海インスパイアらしい^^;;

金沢でなんつッ亭とか龍上海とかわかる人が何人いるやら^^;

味噌玉もノーマルの味噌とは別で味噌玉は全部で3種類作っているらしい。

う~む、まさしくラーメン馬鹿だ。


一心屋は事前に地元のラーメンフリークやラーメン屋など

いろんな所から一番多く名前が出てきたお店。

その分やや期待しすぎてしまった部分もあるが、

しっかりとスープが取られた良いラーメンだと思う。

人気があるのもわかる。


亀甲庵は亀次郎の息子さんの店らしいが味はかなり違う。

これは亀次郎のご主人の復活を待望する声が出たのも分かる。

親の味に追いつけるようにがんばって欲しい。


○麺はこってりスープに醤油がガツンときいたインパクト系ラーメン。

こってりラーメンの方がウリらしいが、こってりの方が脂の甘味が出て

マイルドになるという^^;



金沢を離れた後に向かったのは、一鶴のご主人から聞いたお店。


春乃色食堂@南蛎市


こちらは超らーめんナビで後でコラムにも登場してもらう予定だけど、

非常に歴史を感じるお店。

そしたらなんと今超らーめんナビで掲載中の

「話題の店長がおすすめする店」にもまさかの登場^^;

どうやら富山出身のあの有名店主が子供の頃通っていたらしい!

行っておいて良かった^^;;


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2005-09-13 01:45:54

北陸3日目(石川6軒)

テーマ:ラーメン(北陸)

もうほんの少しだけ北陸の報告させてください^^;

コメントへもなかなか反応できなくてすんまへん。

神楽@金沢

そんなわけで3日目。


農園食堂@金沢(振られ)→神楽@金沢→一世風靡@金沢→

尾道ラーメン@金沢→亀次郎@金沢→平和軒@金沢→一鶴@金沢

(写真は神楽)


農園食堂にはかなり興味があったのに8月一杯休業だったorz


神楽は今回3回目の訪問。

やはり別格。横綱の風格漂う。


一世風靡は関東風の豚骨。

モンゴル産かんすいを使ったと言う自家製麺は

細いのに力強く感心させられた。


尾道ラーメンはあんまり尾道らしくない^^;

他の人の感想だと旨みがかなり強いとのことだったが、

今回食べた感じではスープはむしろ旨みが妙に少なく

その分油が目立っている感じだった。


亀次郎は地元に愛されている店の空気を持っている。

同行者がラーメンだったので私はカレーラーメンにしたのだが、

不思議なほど妙に懐かしさというものと感じてしまうラーメンだった。

そういや、金沢にカレーラーメンを出す店が妙に多かった気がするが、

この店の影響だろうか??


平和軒は創業50年以上の老舗らしい?

それほど以前からこのラーメンを提供しているとしていたらすばらしい。


一鶴は2回目の訪問。

前回は新味を食べたので今回は一鶴ラーメンを。

加水高めのぴろっとした麺がこの辺りでは珍しいと思ったら、

なんと福岡から仕入れているらしい。

やはりがんばっているなぁ、、、


この日の夜は寿司屋で北陸の海の幸を堪能したので、

ラーメンはここまで^^;


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2005-09-12 01:27:40

北陸2日目(富山6軒、石川2軒)

テーマ:ラーメン(北陸)

支那そば屋@金沢

そんなわけで2日目。

さくさく行きます^^;


まずは富山で、、、

こいや来屋@富山→一心@富山→匠庵@富山→支那そばや 翠月@富山→

まるなかや@富山→千年寿@高岡


こいや来屋はいろいろと細かい部分でがんばっているのが感じられるお店。

ちゃんと店作りができている。

豚骨が気になるなぁ、、、


一心は無化調こだわり系。

石臼挽きの粉とかモンゴル産のかんすいとか燻製した玉子とか、

いろいろ研究している感じ。

いまいち突き抜けた感はないが、がんばって欲しい。


匠庵は飲んだ後にたべるラーメンかな??


翠月は富山で一番安心して食べる事ができる味だった^^;

富山の白海老を使っているとのころで、

支那そばや系の中でもかなり海老強し。


まるなかやは油かすの美味しさがさすが。

ニンニクは微妙にあってなかったかも^^;


千年寿はラーメンと天むすのお店。

醤油がなかなか良いこだわり系のを出してるのに、

塩がそれに比べてあまりにいまいちだった。

天むすが美味しい。


和みや@七尾→支那そば屋@金沢(写真)


和みやは七尾なので金沢より富山に近い感じ。

でも山を越えて行った成果、

富山のラーメンとはがらっと変わったのが面白かった。

金沢の味に少し安心してしまったり^^;


支那そば屋は資本系っぽい感じだけど、

何気に店の雰囲気、接客、ラーメンの味、演出など

それぞれがハイレベルに収まっている。

金沢の地力を感じた。


遠征はあと2日です~


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