全国から買いに来るスイーツ
&平戸のジャンヌダルク
心優-CotoyuSweets-のFUMIです
(ことゆすいーつ、と読みます)

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本日もありがとうございました
のんびりまったりと過ごして頂けるカフェで
私はアトリエでコトコト
キャラメル仕事したり


経営としては
お客様の回転が多い方が
正解なんでしょうけど
でもこんな雨の日は特に
のーんびり、まーったり
お客様同士のおしゃべりに使って頂くのも
ほっこり幸せです


そういう日は
キャラメル仕事が似合うなぁ、って
アトリエでほんわかしたり
強火で混ぜ続けるので
一瞬たりとも気が抜けないんですけど


アニバーサリーのオーダーや
初めてのお客様や
いつもの常連さまも
久々に来た、というお客様も
本当にありがとうございます


今週も無事終わったなぁ
今、自宅に帰ってオフモードなので
ちょっと気が抜けてしまった


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来週もまたがんばろう
明日は家族とエネルギーチャージだ


本日もありがとうございました

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平戸島より四季をお届けするサービス
6月の定期配送は
『果実とCOLOR』
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定期配送限定価格&送料無料
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6月のみお届けも承ります
(※パンケーキミックスサービス不可)
単発のみをご選択ください

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心優-CotoyuSweets-インフォメーション

【場所】  長崎県平戸市津吉町310-2
平戸市街からお越しの場合
岩谷神社バス停を鋭角に左折後すぐそば
(平戸市南部地区
ドライブ地図看板を左折)

この番地では別のところがナビに出た、とのお話もありますので
幅10メートル程の特大の地図看板を見たらその手前すぐの道を左折してください。
左折後すぐそばです。

【電話】 0950-27-1701
【カフェ営業日】火曜、木曜、土曜
【営業時間】 13:00~17:00
【定休日】 水曜日、日曜、祝日

バースデーケーキのご予約は1週間前に
ご連絡お願いいたします。
10個以上のご注文は前日午前中に
お願いしたく、ご案内申し上げます。

有難いことにたくさんのお客様にお越し頂いておりますが、商品が追いつかない場合がございます。
前以てご連絡頂いておりますと、優先的にご用意し、ご来店のお客様にお断りすることがないよう、できる限り作ることに努めますので、どうぞ温かいご理解を頂きますよう、お願いいたします。
また、当店の方でも改善に努めて参ります。
地域に愛される店づくり、そして幅広く展開していく経営のため、1つ1つを丁寧に取り組んでおります。
至らぬところもございますが、ご指摘、ご支援頂きながら、日進月歩の日々です。

【材料】
佐賀県産小麦、平戸産全粒粉小麦
九州産未精製粗糖、長崎県産卵 
その他平戸産素材等
お客様の身体と心に優しい素材を
使用しております。
保存料等の添加物も使用せず、1つ1つ手作りですので、生菓子は当日中にお召し上がりくださいませ。


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お店の名前『心優-CotoyuSweets-』について


ギフトパッケージに込めた想い

資格も実務経験もなーんにもなし!
ふっつーーーの主婦の起業ストーリー