もう11月に入ってしまったのですが
レポが遅くなり、すみません
ようやくレジュメを挟んだ本が手元に戻ってきたので、続きを書きたいと思います
ミンミン先生のHalloweenのお茶会
先日書いたインテリア編に続き、food・tea編です
先生お手製、濃厚お味噌のキッシュ
こちらに合わせた紅茶は、プリンス・オブ・ウェールズのハイグローブ オーガニックという紅茶でした
紅茶だけで飲むとちょっと渋いのですが、ペアリングが大事
キッシュと紅茶一緒だと、まぁ~ぴったり
私は濃い~紅茶はあまり得意ではないはずなのにグビグビいけちゃいます
大根のディップも美味しかったな~
爽やかなにんじんドレッシングも女子な感じでペロリでした~
sweets部門は素敵な漆のお重に入って登場です
大根のディップも美味しかったな~
爽やかなにんじんドレッシングも女子な感じでペロリでした~
sweets部門は素敵な漆のお重に入って登場です
かわいい~
和三盆もマシュマロも、ハロウィン仕様
贅沢にも1人ずつ漆を使わせて頂き、ワンプレートを作ります
秋といえばモンブランもありますよ
漆の上にティーカップとは、これまた素敵
来年同じ物に出逢えたら、イギリスで買いたい物リストへ追加決定です
この日は全部で6種類の紅茶を頂きましたが、お写真あるのはあと4つだけですみません
ティーバッグとの差は私はあまり感じなかったのですが…
次に買うときは、リーフも良いかな
リントンズは後日両方ともGETしたので、おうちでも楽しみたいと思います
この他に先生が函館で買われたディンブラを頂き、全部で6種類
贅沢~なお茶会でした
今月はなんと
2回も先生にお会い出来る予定なので、今から楽しみな私です