ベルメゾンデッセの料理のイベントに参加しました


薬膳料理研究家パン・ウェイ先生の「毎日かんたん薬膳レッスン」


冷えに悩んでいて、冷えるとアレルギーの症状が出るのが辛くて、少しでも改善するといいなと思って、応募したんだけど、このイベントすごい倍率で18倍だったらしくて、参加出来た嬉しさも倍増

冷えに関する事以外にも、とってもいいお話をきけたので、本当に参加できて良かったなと思ったイベントでした。

会場は代々木公園駅からすぐの料理研究家パン・ウェイさんの料理教室でした。

パン・ウェイ先生はNHKのきょうの料理などにも出演されているそうです。
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パン先生、笑顔が素敵です
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冷えがシワの原因になるお話を聞きましたがもちろんパン先生自身もシワがなく、肌つやがとてもいいです。

最初に温かい菊茶を頂きましたが、菊茶は初めてです。

味は、あまり印象に残ってないんだけど、クセがなく飲みやすい味でした。
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菊は解毒作用があり、
彩りではなく、そういう意味合い(解毒)でお刺身の隣によく入っているそうです。
なのでスーパーとかで見かけるプラスチックの菊のものは危険ですね。。

お寿司に添えられているもの
大根、わさび、生姜、シソなども解毒作用があります。
この話をきくとツマなしだと危険だなと思ってしまう。

ちなみに殺菌作用が一番強いのはニンニクだそうです。

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薬膳の基本では
5種類季節があり、四季の他に土用があります。

土用は、鰻を食べる土用の丑の日が有名ですが、

立春、立夏、立秋、立冬の前の18日間を土用と言い、各季節にあります。

上の表の見かたは
例えば、春は肝臓が弱くなる季節なので
2段目の五臓に肝とあります。

緑の食べ物を食べるのが良いとされているので一番下の五色には緑とあります。

あなたの体質はどっち?
パン先生は参加者の座り方や顔色とかで
どちらなのかお見通しのようです。
さすが 私がどちらなのかも一瞬でバレてました

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冷え症さんに限らず女性は、基本冷たい食べ物、飲み物は控えた方がいいそうです。

朝から冷たいスムージーなんて体に悪い事で西洋人と東洋人では体の作りが違うから、東洋人には合わないという事です。

夏野菜のトマトを冬場の時期に食べるのは避けた方がいいそうですが、どうしても食べたい場合は、煮物にしたり火を通して食べるのがいいそうです。
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食事中は、汁物以外の飲み物は控えた方がいいそうで
食前30分前と食後30分後に摂るのがいいということです。

パン先生のお話はとても充実した内容で
長くなっちゃうので以下に箇条書き

・赤身の肉+薬味がオススメ
・夏でも家ではくつ下を履く
・カフェインは冷える
・ダイエットにはウーロン茶よりもプーアル茶
・生野菜は、気温&体温の下がる夜は避ける
・冷えはシワの原因
・洗い物などの水仕事は、冷たい水は避けてお湯で洗う。将来、リュウマチや関節痛になってしまう。
・生ものを食べるのは元気のある時を選ぶ
・カルシウム、乳酸菌は乳製品よりもぬか漬けや小魚から摂ると良い

千趣会さんのサイト 冷えとり日和365にもとても参考になるコラムや薬膳料理のレシピなど見れるので冷え症さん以外の女性も要チェックです➡︎こちら

ちなみに365の意味は、体温36.5度を目指しましょうという意味みたいです。
サイトをチェックして、目指したいと思います

登場した薬膳料理の紹介とお土産の中身は後ほど〜

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旅行持ち物リスト

テーマ:
忘れ物多いから覚え書き。
帰省予定の方は少し参考になるかも。

コスメポーチ
クレンジング
オールインワン
BBクリーム
保湿クリーム
軟膏
バンドエイド

メイク用品
ファンデ&パウダー
アイブロウパウダー
アイシャドウ
ヘアクリップ

歯ブラシケース
こどものは袋で覆う

洗濯ネット
パンツ、インナー、くつ下

着替えセット
薄手のアウター、速乾タイプの着替え、部屋着兼普段着1着

ベビーセット(メインバックへ)
オムツセット(おしりふき、ビニール、1日5枚×泊数分)、食事用スタイ、ベビーフード、カトラリーセット、くつ、水筒

メインバック
チケット
パスポート
サイフ
パスケース
スマホ
スマホ充電機
カギ
帽子
折り畳み傘
タオル&ティッシュ
エコバック

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1歳6カ月の記録

テーマ:
1歳7カ月になったけど、言いやすい1歳半と当分言うと思う

身長体重はあんまり変わってない。
けど、つま先立ちが得意になって、テーブルの上の物、テーブルより高いコスメの棚、ソファー伝いにパソコンデスクの上の物もいじるようになった。
踏み台を買おうか検討中。

安定の6時半起床
20〜21時就寝
お昼寝は10時代〜お昼までベビーカーで。
たくさん動いた日は、さらに15〜16時頃に30〜1時間寝ることもある。

寝かしつけ
綿棒で耳をこちょこちょは3日しか、持たなかった。

最近は全身マッサージ。特にうつ伏せにした状態でやるとコテッと寝てくれる。

相変わらずよく食べる。
大人1人前はペロリ。好き嫌いゼロ。
バナナは1日3本以上食べたがる位、大好物。

今のところ発疹が出て怪しいのが
パスタ、スイカ、ぶどう。
外食して取り分けすると、かなりの率で顔が腫れたり、肌荒れするのでケチらずに夏だし、まだまだBFにはお世話になろうと思う。

歯はまだ上下4本ずつ。かなりゆっくりめなので虫歯リスクも少なくて助かる
BFは1歳のを与えてる。

具を大きめにしても、ムリに飲み込むので
噛んで口の中を見せたら、やっと同じように噛んで食べてくれた。丸飲みクセを治さなねば。

言葉は一度きりでも増えつつあるけど、繰り返し使う言葉はあんまり増えてない。
葉っぱ、ももはよく使うし、はっきり発音できる。

本人も物の名前を覚えようと頑張っているのか、指差してはママ!指差してはママ!!っていうのでそれには必ず答えてる。

助けてーの代わりにママ!っていう。

ちゃんとわかってるんだ!って思うことが増えた。

ちょっとしたことで喜んでくれて、ニコニコしてくれて可愛い

階段大好き。

遊んでる途中のおもちゃを他の子に取られそうになるとマジギレする。

そういう時、取られちゃ嫌だよね。と共感するようにしてるけど、キレるこどもになるんじゃないかと最近心配。

かなり遅い砂場デビューをしたので、カンカン照りじゃない時間帯を選んで遊ばせようと思う。くつと砂場道具を買わなきゃ。

最新の京都のお土産

テーマ:
パパが出張土産にわらび八つ橋を買ってきてくれた。
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口の中でとろけるぅ〜おいしすぎー

今の暑い季節にぴったり

抹茶味もセットになってるけど、断然抹茶のがおいしーで意見が一致

シンプルライフとかミニマリストを目指す人が増えたのでそんな人にもオススメなアプリを紹介します。

最近はまってるのが物々交換アプリのクリップ

 
メルカリに出すには、値段がつかなかったり売るのが難しいもの、送料がかかるものを出品してます。
 
お金ではなく、あくまで価値観の取引きなので、わらしべ長者みたいで楽しいです。
 
出品制限は厳しくないので色々幅広く出品されてます。
 
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地元の掲示板、ジモティー
 
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こちらはメルカリの次位に品揃えが良いです。
 
直接の取引きがメインなので、大きな家具とか送料がかからず安めの値段設定なのが嬉しいです。
 
メルカリと同様いいものはすぐに成約済になってしまうので
早いもの勝ちです。アプリの方が逃しにくいです。
 
ただ気をつけたいのが評価機能がなくて、マナーの悪い人や詐欺行為をする人もいるらしいので(何度も取引きしてるけど今の所、私はあたってない)
 
取引きする相手を見極める事が重要です。
 
見極めるポイントは
 
・過去の取引きでありがとうのコメントがあるかどうか。
 
・問い合わせ時のメッセージが多少ちゃんとした感じの人
 
 
 
 
Onedrive
 
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莫大な量に増えるであろう子供の写真を
どれで管理しようか悩みに悩んで
便利なのを発見しました
 
最初は子供の写真のバックアップに使うつもりが
 
便利なので自動で全部の写真をバックアップしてます。
 
共有も簡単なので、子供の写真のフォルダを作って、アドレスを知ってる人だけ見れるので義母にメールで送って共有
喜ばれてます
 
これで容量を食ってしまうスマホの写真をこまめに削除して断捨離してます。
 

1歳5か月の記録

テーマ:
身長 79cm
体重 10.32kg

ことば
トイレの前に行って「入りたい」
バイバイ
あじさい
バナナ

ママが言った言葉をマネしたり、ぽろっと出たりするけど、繰り返し使う言葉はまだ定着してなくて、ベビーサインが活躍しそうなので少しづつ増やしていきたい。

あいさつとかコミュニケーションで使う言葉は定着してほしいので努力する。

できるようになったこと
・熱いものにふーふー
・チャック袋(ジップロック)の開封
・ボールをキック&コロコロ
・本気で出かけたい時は、くつを自分で履ける
・洋服を脱ぐ方はより上達して、着る方も少しづつできるようになってきた
・いないいないばぁのわーおのダンゴムシのくだりからひっくり返ってダンゴロリンをテレビがついてなくても時々する

・拍手(テレビ見ながら)

おひるね
やっぱり1時間~1時間半位しか寝ない。お昼寝なしとか30分の日もあって、そういう日は疲れるから、寝て欲しい時間帯にベビーカーで出かけたり、ギリギリ玄関にベビーカーを広げて置けることに今さら気がついたのでそこで寝てて貰ったり(もっと早く気がつきたかった)
寝てくれない時はおんぶして家事。

時間帯は10時~11:30がメインでその時間に寝なかったら、14時~15:30位まで寝てもらうようにする。

体力がついてきたようで、たくさん遊ばせても遊び足りないってぐずる事も時々あり。

最近のおやすみ前の儀式
♪キャベツの中から青虫が出た♪のわらべうたをしながら足裏マッサージ
を儀式にしてたけど、すぐにさせてくれなくなった。

急に眠気のスイッチが入るようでいきなり眠りだす

追いかけっこ(追われるのも追いかけるのも)大好き

すべり台は階段をのぼるのがまだ時間がかかるけど、すべるのは安定したすべりを見せてくれる。でも1回で飽きちゃう

袋詰めブーム(玄関の棚のエコバッグに私のくつをいれてて慌てた)

箱にしまうのも急にスイッチが入るとはまりだす

テレビを消す度に怒る。ミッフィーちゃんが好き。

脅かすとなぜか喜ぶ。笑い上戸かも。
いい事だけど

びっくりな出来事
人生初!一目惚れされる
デパートのキッズスペースで遊ばせてたら、何度も後ろから抱きついてくる男の子がいて、その子のお母さんも何度も引き離しつつ、一目惚れしちゃったの?好きになっちゃった?って言ってた

レモンをなめたら酸っぱい顔するかと思ったら、気に入ったようでムシャムシャ食べてびっくり。もずくも食べるしすっぱい食べ物が好きらしい。

お昼ご飯の後、ポンちゃんが歯みがきをするジェスチャーをして、歯みがきをしたい事を私に伝え、歯ブラシを取りに行って戻ると仰向けにゴロンと横になってて、びっくり!

1歳半近くになると、こんな事まで出来るようになるんだと感心した。

歯みがきの習慣がついて嬉しい
チュチュベビーさんの乳酸菌のおかげかも。ヨーグルトにも混ぜたりしてる。
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芳香剤ぶちまけ事件

きゅうりのせいか、そうめんのせいか(たぶんきゅうり)顔が肌荒れした時があった。牛乳で薄めたカレーも目の周りが赤くなったので要注意。

食欲が相変わらずすごくて大人より食べるし、ベビーサインの「もっと」を覚えたから、足りないと容赦なく「もっと」を連発。

なるべく従うけど、ネタが尽きた場合はやむ終えず強制終了する。
ごはん食べたい時も「もっと」のサインをする。

知育
・100玉そろばん(イケアの)を導入
・フラッシュカードもポピーについてたカードとかあいうえおカードでやり始めた
・英語の絵本も今さら導入(はらぺこあおむし)発音に自信ないので動画を見せてる

・どっちに入ってるか当てっこゲームもしてみたり

親戚から公文のボールを入れるとクルクル回ってどこから出てくるかわからない知育玩具を譲って頂いたけど、たまにしか遊んでくれない。


赤ちゃん返り?

テーマ:
ちょいちょいまたハイハイするようになったり

食べさせてほしいと怒り泣きしだしたり。
おもしろかったのが、怒ってなぜか両手の指をごはんに突き刺して手をごはんまみれにしてた
私を困らせようとちょっとした抵抗のつもりなんだと思うけど、かわいい

赤ちゃん返り?

ってまだ早くないか?
あなたまだ一応、赤ちゃんよね?

今日は寝かしつけ時間0分
今日のスケジュールは
7時起床
9:40~12:00 おんぶで寝る
12:30 お昼ごはん
14:30 お出かけ
15:30 お買い物(たくさん歩く)
16時 抱っこしたら寝そうになったのでごめんねと言いつつ慌てて起こす
17時 夜ごはん
19時 お風呂&歯みがき
20時 就寝
昨日、ブロガーさんの間で話題になっていた【すぐたま】の楽天高額案件

このジェラートが
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実質74~400円以下(楽天のポイントとかすぐたまのランクによって異なります)
すぐたまに新規登録する場合、すぐたまランクボーナス15%増で実質74円になるはず。

ジェラート以外でもたくさん!
明太子とかホテルクッキーとか

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