クッキングライフnukunukuのブログ

新潟市中央区東中通にある料理教室です。
レッスンお知らせ、出来事、スタッフのつぶやきなど。

ゲストを2方お迎えして行う料理教室!フードカルチャートレイン
今回は、カメラマンさんとパティシエールさんです!
こんな、悩みを解決してくれます!
お料理写真を上手に撮りたいけど、、、。
インスタ映えする写真をアップしたいけど、、、。
ケーキをお店みたいに素敵に盛り付けたいけど、、、。

まだ数席お席のご用意ができます。
どうぞご予約お待ちしております。

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11月26日(日)開催【受付中】
今月は、こんなプログラムです。
受付スタートしました。
プロフェッショナルのセンスの秘密にせまりましょう。

『カメラマンに学ぶ スマホ写真講座と
 パティシエ―ルと彩る デザートプレート教室 』

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自分だけの『アシェット デセール』(デザートプレート)を仕上げて、素敵な写真を撮りませんか?今回のゲスト講師はフランス菓子店『Pâtisserie Solange  パティスリーソランジュ 』(新潟市)のパティシエ―ル ユウさん、幅広く活動をしている、広告カメラマン内藤雅子さん(新潟市)です。仕上げたデセールは、
お茶と一緒にみんなでいただきます。

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≪パティシエ―ルと彩る アシェット デセール》
2種類の生地【ジェノワーズ(スポンジ)とパイ】とクリームをご用意します。フルーツやソースを組み合わせて、特別なデセールに仕上げましょう。シュークリームのクリーム詰めも。

≪カメラマンに学ぶ写真講座≫ 
仕上げたデセールを、まず自由に撮ってみる。教わる。ふまえて撮るを実践しながら、イメージを形にする方法を学びます。
プロのセンスのヒントに直に触れられます。みんなでわいわい撮りましょう。
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〜申込詳細〜

□ 定員 14名 (先着順)小学4生以上 

□ 参加費 3000円 
  お茶とお土産付き(パティスリーソランジュの小菓子)

□ パティシエ―ル ユウさんと盛りつけるデザートプレート
  教室
□ カメラマン内藤雅子さんに学ぶ実践スマホ写真講座

◇ 場所/新潟市中央区東中通1番町86-81 サカエビル2階 

□    申し込み・お問合せ  
  cookinglifenukunuku@gmail.com 
        025-228-0710 
  http://www.nukunuku.net/
  申込受付開始 11月8日(水)14:00

主催 クッキングライフ nukunuku
企画 Bar Book Box
本事業は新潟市食文化創造都市推進会議の助成を受けています

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カメラマン 内藤雅子さん
http://masakonaito.com/
パティスリー ソランジュさん       https://www.facebook.com/patisserie.solange/
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