混ぜて、こねて、やいて




クッキーがつくるおいしい社会
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2011-12-01 18:36:17

バザール2011 ミニレポート

テーマ:事務局日誌
恒例、コルソにて今年も開催。
ご来店・ご協力いただいたみなさま、ありがとうございました!

朝一番、まずはバックヤードでミーティング。
さといもさんと、こすもすさん、メンバーさんがいっぱいきてくださいました(*^^)/

ハンズオン!埼玉 クッキープロジェクト

「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」
唱和が終わったら、さあ開店。

ハンズオン!埼玉 クッキープロジェクト

今年のテーマはプチギフト!
クリスマス用やら、メンバーが描いた絵のタグ付やら、
アロハ系型抜きクッキーやら・・・10作業所が、新開発した
商品をお披露目しました!

ハンズオン!埼玉 クッキープロジェクト

もう一つの目玉は、福島県双葉町の女性たちによる
チャリティー商品「福玉バッグ」。
ヘルシーカフェのらさんが、毎月、騎西高校で教室を
開いていて、そこからご縁をいただき、つくっていただきました!
英字新聞のバッグは人気でしたねー。

ハンズオン!埼玉 クッキープロジェクト

おお!福玉バッグをみてくださってるお客様だ!

ハンズオン!埼玉 クッキープロジェクト

レジ係さん。その横に募金箱を設置したところ、おつりを子どもが募金してくれたり、
みなさん協力してくださって、うれしくなりました。

ハンズオン!埼玉 クッキープロジェクト

せっせと在庫を補充して。。。

ハンズオン!埼玉 クッキープロジェクト

バックヤードで、パレスホテル大宮さんからの差し入れの
おにぎりをいただきながら、歓談するスタッフのみなさん。

ハンズオン!埼玉 クッキープロジェクト

カゴをお客さまにタイミングよくお渡しして~「どうぞ、お使いください」
さあ、まだまだ補充!完売目指してがんばるぞ~。

ハンズオン!埼玉 クッキープロジェクト

お客様との一期一会もバザールの楽しみ♪
「これは、やわらかいタイプですよ」

ハンズオン!埼玉 クッキープロジェクト

日曜夕方、うーん、すっかり客足もひいてしまったが。。。
最後まで売り続けるも、今年は完売ならず、、、残念。

ハンズオン!埼玉 クッキープロジェクト

見ず知らずの人と紅赤の話をしたり、
ハンズオンの会員さんが来店してくださっておしゃべりしたり、
クッキーのおかげで、2日間楽しかった。
みなさま、朝から晩までほんとにお疲れ様でした!(わかお)
2011-11-22 18:52:40

クッキーバザール2011 FOR JAPAN

テーマ:クッキープロジェクトとは
クッキーバザール2011 FOR JAPAN

 日時_ 2011年11 月26 日㈯・27日㈰ 10時~ 20時
 場所_ 浦和コルソ1階 コルソ通り (浦和駅西口 徒歩1 分)


 クッキープロジェクトとは、
 障がい者と、プロのシェフやデザイナー、学生、主婦、
 NPO、会社員など、クッキーを通じていろんな人が出会い、
 共同で福祉作業所の商品開発に取り組むプロジェクトです。

 今年も50種類以上のクッキー勢揃い!
 今年のテーマは、ほんのきもちを伝える「プチギフト」。
 浦和駅前のショッピングセンターで、商品の広めです。
 双葉町から埼玉県に避難中の方々にご協力いただき作成した
 福島と埼玉をつなぐ『福玉バッグ』もデビューです。
 ぜひおいしい売り場に遊びにいらしてください。


【主催】クッキープロジェクト
【協力】 コミュニティプラザコルソ、埼玉ベルエポック製菓専門学校
    専門学校日本デザイナー学院、富士ゼロックス埼玉端数倶楽部
    ヘルシーカフェのら、Fクラブ
【助成】 埼玉県シラコバト長寿社会福祉基金


  ※売上の一部を、東日本大震災の被災障がい者を支援する『ゆめ風基金』
に寄付します。
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【参加作業所】
 歩む会福祉会(深谷市)
 青い鳥福祉会よるべ(滑川町)
 大宮太陽の家(さいたま市大宮区)
 お菓子工房CoCo(さいたま市大宮区)
 桶川ワークハウス さといも(桶川市)
 かわせみ(日高市)
 川越第3いもの子作業所(川越市)
 こすもす作業所(坂戸市)
 幸手学園(幸手市)
 しびらき(さいたま市桜区)
 シンフォニー(志木市)
 晴れ晴れ(川口市)
 ほっとラウンジ(さいたま市浦和区)
 みんなのいえ(深谷市)


●クッキープロジェクトは、寄付金(サポーター)、協賛広告収入、
 クッキーの売上等を収入源として、たくさんの方の協力のもと、
 運営しています。

【2011年広告協賛企業】
 株式会社OKUTA
 株式会社タムロン
 中央ろうきん さいたま支店
 東京ガス株式会社 埼玉支店
 毎日興業株式会社
 株式会社ラダースポーツ
 株式会社臼田ファインモータースクール
 関東食糧株式会社
 社団法人埼玉県労働者福祉協議会
 株式会社世田谷社
 デンダ歯科クリニック
 中浦和メンタルクリニック
 美容室ムギ
 ペットハート便
 株式会社森島工務店

【連絡先】
〒330-0063 さいたま市浦和区高砂2-10-6ハンズオン埼玉内 
☎ 048-834-2052(担当:若尾・川田 平日10 ~ 18 時) 
office@hands-on-s.org
ブログ:http://ameblo.jp/cookie-pj/
2011-10-30 23:07:16

第4回ポップづくり教室・第5回クッキングの教室のご案内

テーマ:お知らせ
第4回・第5回の講座が確定しましたので、ご案内します。
ぜひみなさま、万障お繰り合わせの上、ご参加ください(*^^)/

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【第4回】ポップ作りの教室
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ちょっとした工夫で売り場がもっと素敵になる!
クッキーや雑貨を販売するとき、「狭いスペースを活用したい」
「アイデアがもっと欲しい」「でもコストは抑えたい」と悩んでいませんか?

今回は日常にプラスαできる「デザインのまめ知識」をたっぷりレクチャー、
特にポップ(売り場の広告)作りとディスプレイのコツについて学びます。


日 時:11月11日(金)18:30~20:30
場 所:浦和コミュニティセンター 第15集会室
    (JR浦和駅東口・浦和パルコ9階、※いつもの10階ではないのでおまちがいなく!)
講 師:澤田 麻里絵さん(クリエイター&専門学校 日本デザイナー学院職員)
持ち物:エプロン、のり、はさみ、色鉛筆または色ペン、
    カッター、マイカップ、普段のクッキー販売コーナーの写真


【講師プロフィール】
1979年 東京生まれ。
専門学校 日本デザイナー学院 職員としての仕事と共に、
イベント広報ツールのデザインや企画・装飾、
その他 イラスト、雑貨、写真、詩、映像制作など、
クリエイターとして様々な「ものつくり」を続けています。
座右の銘は「クリエイティブ&ドラマチック」!!

☆専門学校 日本デザイナー学院 http://www.ndg.ac.jp/
☆澤田 麻里絵 ホームページ http://mariesawada.real-sound.net/



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第5回 クッキングの教室
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2010年度クッキープロジェクトで、埼玉ベルエポック製菓専門学校の
学生さんたちと共同開発した「紅赤一期一会」の作り方を、
プロのパティシエに習うとともに、みんなでレシピをシェアします。
なお、作成したクッキーは、実際にクッキーバザールで販売します。

日時:11月19日(土)10:00~16:00
場所:エコールベルエポック実習室
講師:堀木隆伸さん(埼玉ベルエポック製菓専門学校 教員)
内容:北浦和発祥のおいも「紅赤」を使った
   紅赤一期一会の作り方を習う(200袋分作成を希望)
    ※袋詰めは、別の日でもOKです。
参加費:単発参加1000円、学生無料
持ち物:エプロン、三角巾、マスク、スリッパ or 上履き、お弁当
2011-10-29 09:32:25

第3回 ラッピング教室

テーマ:研究会の記録

今回のクッキープロジェクトの目玉、


簡単にかわいく

つい買いたくなるようなラッピングを宮岡宏会さん(toi et moi + STYLE GIFT 主宰)に教えていただきました。


講師が準備してきた材料に参加者の皆さんはテンションが上がりアップ

中でもマスキングテープに感動ニコニコ


ハンズオン!埼玉 クッキープロジェクト

ハンズオン!埼玉 クッキープロジェクト

↑コチラの作品は、次回講師のもの


素敵なイラストなんてかけなくても、かわいいマスキングテープをラベルにちょっと貼るだけでグッとおしゃれになります音譜


ラッピングで気をつけるのは、包み方

日本の作法では慶事は「右が上」

誰が手にしても喜んでいただける心配り、プチギフトにも必要ですね



次回は【第4回】ポップ作りの教室
     日 時:2011年11月11日(金)18:30~20:30
     場 所:浦和コミセン15集会室


2011-10-26 14:10:02

クッキーバザール広告協賛にご協力ください

テーマ:お知らせ
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クッキーバザール広告協賛にご協力ください
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活動の趣旨に賛同し、広告協賛で私たちの活動を応援してくださる
企業を大募集中です。
広告の収益は、プロジェクトの運営経費として使われます。

 ●広告協賛いただけたら…
  ★ バザールチラシに広告掲載する他、ブログ等の媒体を使って
   御社名を紹介させていただきます。
    →障がい者の暮らしに役立つ情報、あるいは、御社と地域と
     のかかわりをPRする広告を掲載ください。 
  ★メールにて、活動報告レポートをお届けします。


【広告協賛の概要】
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(1)チラシの概要
・サイズ:A5判(148mm×210mm)4ページ、モノクロ
・作成数:5000部(予定)
・ 配布先: 11/26・27クッキーバザールatコルソ 来場者1200人 他
     
(2)広告スペース
・次の3コースからお選びいただけます。サイズは別紙ご参照ください。
   □ ① 1/4サイズ (5万円)
   □ ② 1/8サイズ (3万円)
   □ ③ 1/24サイズ (1万円)

(3)入稿方法
・完全版下(イラストレータの場合は、文字はアウトライン化してください。)
 を、10月28日(金)までに入稿ください。メール:awakao@beige.ocn.ne.jp
・広告作成を希望される場合は、ご相談ください。

(4)申込み方法
・広告協賛申込書にご記入・FAX送信の上、下記の口座にご入金願います。
   埼玉りそな銀行 浦和中央支店 普通 5385834
   口座名義:クッキープロジェクト 代表 野口泰男

★詳細は、事務局048-834-2052までお問い合わせください。

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