ブーム真っ最中の塩麹。
ダンナ様が作ってくれました。
きららの丘で一キロ千円也。
作り方はとてもシンプル。

塩麹レシピを調べたら、パン作りにも使えるみたい
お肉もお魚も一晩漬けるだけで旨みアップらしい。
ワクワク

しかも。思わぬ副産物が。
塩麹触っていたらお肌しっとり。
保湿効果もあるようです。

約一週間で完成。
楽しみ

みなさんいつもありがとうございます。