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2016-06-26 12:07:32

物凄く濃厚な鶏スープの水炊きでした♪@銀座・あまくさ

テーマ:美容食

先だって、水炊が食べたい!ということで銀座の”あまくさ”に

行ってきました♪

 

並木通りにはいってすぐ、ケイトスペードのお向かいにあります。

 

 

ということで”あまくさ”に乾杯!

 

まず先付が出てきました♪

 

かわいいお重に入っています。最近、お重で出てくる先付、

増えてますね('◇')ゞ

 

中は・・・

きんぴら、汲み上げ湯葉にちくわ!旦那さん、萌えなお料理

ばかりです!

 

この日はちょっと九州なもので行こう!ということで水炊の前に

明太子をチョイス!

これ、辛さに凄く旨味があって、美味しかった~(≧◇≦)

 

それから味噌漬けのお豆腐!よく山ウニっていわれるものですね!

この山ウニ、今まで食べた中で一番美味しかったかも!!

 

このあたりでおささは焼酎へ・・・熊本の焼酎がいろいろと

あったのでこの日はここから熊本焼酎になりました♪

 

そしてお鍋が登場!

 

まずスープをいただきます♪

すーーーーーーーんごい、濃厚!今までにない水炊のスープで

美味しいです♪篝の鶏白湯が好きな人にはドストライクな

スープだと思います。

 

ちょっとポタージュみたいな感じ!

 

スープをいただいた後は大将自らつくねを作ってくれます!

 

このまま何も味をつけなくても美味しい(≧◇≦)

 

薬味は・・・

柚子胡椒、塩、それから辛味薬味が用意されています。

 

その後は野菜やお肉が運ばれてきて~

 

グツグツグツ・・・

 

美味しい~!!!

 

この日は〆のごはんは特に頼まなかったので、最後にきゃべつを

いっぱい入れて、フィニッシュ!

きゃべつの甘さとスープがとてもマッチしていて、更に美味しい!

消化促進作用もあるのでいい感じです♪

 

お食後にはシャーベットをいただきました。

 

大変美味しゅうございました💕💕💕💕💕

 

それにしてもお料理もそうなのですが大将がいい方で

ファンになっちゃいました。

 

桜肉の盛り合わせやマロン豚も美味しそうなのでまたぜひ

伺いたいと思います。

 

あっ、もちろん、翌日はお肌プリプリです(≧◇≦)💕

 

あまくさ

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2016-06-22 13:13:27

さくっとサクモもOKでした♪@西麻布・Nagaoka Sakumo

テーマ:グルメ、レストラン、etc

先日、中途半端な時間に小腹がすいてしまった私達。

 

ちょうど西麻布にいたのでこれはレッツチャレンジ!と

サクモさんのドアを叩くことに(笑)

 

「ぜんぜん、ありよ~♪」

 

ということだったのでまずはサクモに乾杯!

 

基本、鉄板のコースをいただくお店なのでそんなさくっと小腹飯なんて

今までダメだと思っていたのですが遅い時間はご近所のみなさんに

小腹飯で愛されているようで私達の後にも

 

「ちょっと一口、いい~?」

 

とバリキャリな感じのお姉さまがグラスワインにワンプレートサクモを

オーダーしてたり!

 

というので白ワインとお通しの筋煮込みをいただきながら

 

「糖質オフな感じでひとつ、お願いします」

 

なんてアバウト極まりないオーダーをする旦那さん(笑)

 

「あいよ!」

 

と作ってくれたのは・・・

 

写真がブレブレでごめんなさい(泣)ウニの卵焼き!これ、めちゃ

ウニたっぷりで美味しいのでウニ好きの方はぜひ~💕💕💕

本当に美味しかったな~♪次回も絶対にお願いしちゃおう!

 

因みにサクモさんのところに鉄板のコースを食べる為に行く時は

ぜひお腹をめいっぱい!!!減らしてからいってください。なぜかというと

コースだけでももちろん美味しくて、満足度が高いのですが

サクモの魅力は上の写真でサクモさんの前にあるガラスの蓋の

ケース!

 

ここに「今日もおススメ」的なメニューにないいろいろ特別が

入っているんです(あと冷蔵庫の中にも秘密秘密の魅惑の

食材がある時もあるのでそちらもぜひチェックしてくださいね!)。

 

なのでもしかしたら今日の特別が物凄く魅惑的かもしれないので

「もう一皿」を食べる余裕をぜひお腹に・・・

 

でね、そのもう一皿、まだお腹がすいていた旦那さん・・・お隣の

お姉さんの食べていたそば飯に刺激されたらしく・・・

 

「ようこさん、お好み食べていいっすか?」

 

と下手にお伺い・・・いや、別にあてくしはいいですよ、糖質オフって

いったのあなたでしょ・・・と(笑)

 

「毛利、食べます、ハイっ!」

 

ということでここでお好み焼きを追加オーダー(≧◇≦)

あ~ふわふわ!

 

 

そこに

「マヨネーズくださーい、るん♪」

とすっかりウキウキモードになっている旦那さん。

 

それに応えるように

「あいよっ!」

とサクモさん♪

 

シャシャシャシャシャーとマヨネーズかけてくれました♪

それにしてもサクモさんの笑顔、いつも本当にほっこりします💕

 

 

この日はこれでフィニッシュ!

 

お外までお見送りいただいたのでお店の前で開運ポーズ(≧◇≦)

最近、おひげがなくてさわやかサクモさんです♪

 

 

そそ、サクモのお店、ちょっと場所が解りにくいという方が

いらっしゃると思うのですが、六本木から歩いたとして、六本木を背に

権八の手前の道を青山墓地の方向へ右折して、ちょっといったところに

「マルシェロッポンギ西麻布店」という青い屋根のスーパーがあります。

そのお迎えの路面にサクモはあります。目印は大きな木のドアの

横にあるこのプレート!

 

 

たぶん予約していった方が早い時間はいいと思いますが、

案外開いてれば予約なしでも入れるし、めちゃ敷居が高そうですが

明朗会計で良心的なお店なのでぜひみなさん、足を運んでみて

ください。

 

私もサクッと食べがOKなことが解ったので今まで以上にサクモ、

伺おうと思います('◇')ゞ

 

 

Nagaoka Sakumo

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2016-06-20 14:38:45

暮らすように滞在したいワインリゾートです♪@八ヶ岳・星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳

テーマ:お仕事

さてリゾナーレ八ヶ岳のプレスツアー後半!まずはワインスイートルーム

へと向かいました♪

 

お部屋のカラーも仕様もワインを楽しむことにとことん拘った

お部屋です♪

 

お部屋のクーラーには予めこの下に並んでいるワインが

入れられているのですがこちらはお部屋で飲んでもいいし、

お土産として持ち帰るのもOKになっています!

 

以前、このワインスイートルームに滞在した際の様子を記した

記事があるのでもしよかったら覗いてみてください!

 

その①

http://ameblo.jp/comfiestyle/entry-11624495947.html

その②

http://ameblo.jp/comfiestyle/entry-11965252934.html

 

次にヴィノ・スパを受けることが出来るLa terra SPAへ♪

 

リゾナーレ八ヶ岳ではMie Ikenoの畑やワイナリーでワインを

作る際に出た澱など通常捨ててしまうものをスパ用の素材として

活用することでエコリゾートとしての活動もしているんです!

 

因みにワインの澱って”飲む”と考えると敵になりますが、

美容素材と考えたらめちゃくちゃポリフェノール値の高い、

しかも天然の安心安全な贅沢な素材になります。

 

実際、このヴィノ・スパ、数年前の登場時からとても肌に

透明感が出るというのが評判で編集さんや美容ライターさんが

プライベートで多く訪れるのでも有名なんですよ!

 

そそ、スパからはこんなものが見えるのですが・・・

リゾナーレ八ヶ岳にいったらこのプール、ぜひ入ってくださいね!

波の出るプールでめちゃ楽しいです(≧◇≦)

 

 

ここでプログラムはいったん終了して、自由時間に!

 

この日はお友達も偶然参加していたので一緒にチャペルに案内

していただきました♪

 

このドームね、二人の誓いのあと、ベールアップと共に開く

演出になってるんですよ!

 

 

とここでスイーツ王子のルイくんがいつも一緒に旅している

ピエールとフランソワも愛の誓いを(≧◇≦)

今度はうちのくまことりえちゃんのところのくまごろうを一緒に

連れてこようかな(笑)

 

 

かわいい結婚式が終わったところで今度はピーマン通りへ

移動です!

 

実はワインと共に春は花咲くリゾートでもあるリゾナーレ八ヶ岳!

今年から花の回廊がGW以降も提供されることになったそうで

私も初めて、生の花の回廊を見ることができました!

 

ロビーには期間限定でこんなかわいいBarも!

 

リゾナーレ八ヶ岳って滞在のお客様以外に近隣の方達にも

オープンな施設なので結構、長期滞在を楽しめるお店も

ピーマン通りにはあって、こんな素敵なお花屋さんや~

 

ガレット屋さんなどオシャレな飲食店も充実しています♪

 

また今年から新しく登場したのがこちらのキッチンカー!

ワインが充実していていい感じです♪

 

他にも乗馬や陶芸、ワイナリー見学などアクティビティも充実

しているので理想としては3,4日~1週間くらいの期間滞在して

八ヶ岳を暮らすように堪能するのがとてもおススメです。

 

行ったばっかりなのにこれ書いていたら、また行きたくなって

きてしまいました!

 

気温の高い日はさすがに暑いですが、日陰にはいるととたんに

爽やかな涼しさもある場所なのでこれからの季節、ぜひ

リゾナーレ八ヶ岳に足を運んでみてください!!!

 

星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳

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