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2016-11-25 13:47:07

”MOET CHRISTMAS MARCHE"!丸の内がモエ色に♪♪♪@丸の内・GARB

テーマ:イベント

昨夜は丸の内で始まった”MOET CHRISTMAS MARCHE"の

レセプションに伺いました♪

 

12月25日まで丸ビルをはじめ、名古屋、大阪でも開催される

Moet et Chandonのクリスマスイベントです(≧◇≦)最新

パッケージでもあるアンぺリアルの花火に合わせてゴールドの

花火があちらこちらにあがっていますキラキラキラキラキラキラキラキラキラキラ

 

丸ビルの仲通り側にはMOETのキッチンカーが登場!

キッチンカーもゴールド&花火(≧◇≦)

 

キッチンカーは2台あって、東京カレンダープロデュースの

こちらと~

 

サラベスのお店が出ています!

 

昨夜は東カレさんのパエリアをミニボトルのMOETと一緒に

いただいて~

サラベスのホットドックはテイクアウトに!

 

因みに東京駅隣のサラベス、穴場なので新宿で待つのが嫌な

方は東京駅へ~

 

それからMOETの期間限定ショップも出ていて!

ここでしか買えない商品なども売られています!

 

因みに私はこちらを購入しました(≧◇≦)

モエシャンのボトルストッパー!ゴールド加減がたまりません(≧◇≦)

これ、そんなにお高いものでもないし、お友達にシャンパンを

プレゼントする時におまけギフトにいいかも?まだまだショップが

開いているのでまた買いに行こうと思います♪

 

そして~丸ビルにはインスタブースもあります!

 

ということで・・・

モエシャンに開運!

 

さらにもう一枚~

妙にはまってる開運DJもーちゃん(≧◇≦)

 

と、一通りマルシェを楽しんだらパーティ会場へ!

 

会場になったお店はGARBです!!

今回はインヴィもゴールド!

 

開くとこんな感じに立体カードになっていました♪

この純金な感じのゴールド、本当にいい感じです(≧◇≦)

 

店内はおしゃれな人達でいっぱい!

 

ひさびさにDJのまこちゃんとも会えたり、他にもいろんなお友達に

会えてうれしい限り(≧◇≦)

 

ディスプレイもすっかりクリスマスに♪

 

そそ!昨日は凄くオシャレなグラスマーカーをいただきました♪

うふふ💕

 

そして丸の内は今年もイルミネーションがとてもキレイです!

 

ということでまだまだ年内、丸の内にはたくさん行く予定があるので

旦那さんと一緒の時はもちろんですが、ひとりの時でも自分への

ご褒美にモエシャン、たくさんいただきたいと思います!

 

丸ビル3階の丸キューブでは花火のプロジェクションマッピングも

あるそうなのでぜひ”MOET CHRISTMAS MARCHE"に遊びに

行ってみてくださいね!

 

MOET CHRISTMAS MARCHE

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2016-11-21 15:34:54

一日中、”お米”を楽しめるお店が銀座に出来ました♪@銀座・金のダイニング

テーマ:グルメ、レストラン、etc

先日オープンした”金のダイニング”さんのプレス試食会に

伺ってきました♪

 

あの”金芽米”の会社がやっているお店です♪

 

世界初のハイブリッド型飲食店ということで、朝食からディナーまで

このお店ではお米をテーマに業態がかわります!

 

ということでこの日は全時間帯の美味しものを少しずつ、

いただきました!

 

ということで”金のダイニング”さんに乾杯!

 

まずは夜の”鮨金”から先付が登場!

秋らしくていいですね💕手前から紅葉麩、むかご、かぼちゃの

寒天よせ、奥が左が白バイ貝、右が白子ポン酢です♪

 

バイ貝はプレゼンテーションの後、料理人の方がカットして

改めて出してくれます♪

くるくるっと出していただくのもよいですが、手に臭いがつくので

こうやって出してくれるのは嬉しい限りです!

 

次にお昼の丼メニューから海鮮丼が登場!

卯にもいくらもたっぷりです!因みにこの日はこちらはふたりで

シェアしました。

 

これに更に小鉢に入って別添される鯛の胡麻和えもつきます!

 

 

これに合わせてお作りも登場しました♪

美味しかった💕

 

ここで夜のメニュー、貝焼きにつかってもらう貝を選びます!

好きな貝をひとつ選んで、好きな調理法でお料理してもらえるんです♪

私達が何をお願いしたかはのちほど~(≧◇≦)

 

そしてこちらも夜のメニューからもう一つの焼き物が登場!

鰆!しっとりと美味しい鰆でした♪

 

ここで次のお酒をお願いすることに!因みにビールも4社入って

いて、生ビールの飲み比べなんかも出来るようになっています。

 

が、この夜は魚介が美味しかったので日本酒をお願いすることに!

 

そこで店長が選んでくれたのがこちら!

しっかりとした、でも割りとすっきりな美味しいお酒でした♪

 

ここで。。。先ほどの貝焼きが登場~!

 

何をお願いしたかというと・・・

 

アワビのバター醤油焼き~(≧◇≦)きゃーん!美味しかった!!!

 

ここにちょっと一休止な感じで茶碗蒸しが来て~

 

〆のお寿司が出てきました!

うふふ(≧◇≦)

 

因みにこのお寿司につかってあるお米はロウカット玄米という

玄米なんです!シャリが玄米、えーーー?って思いません?

 

私も最初、思いました。でもね・・・これが玄米とは思えない

もっちりさ?というかシャリとして十分、いけてるんです!

お酢は赤酢を使っているそうです!

 

それにしてもロウカット玄米って何?と思ってお店の方に

伺ってみたところ、こんなものを見せていただきました!

ロウカットってカット率が少ないということではなく、玄米表面の

”ロウ”だけカットした玄米のことなのだそうです。

 

玄米がお寿司にしてこんなに美味しいなら、他のお寿司屋さんも

やってみたらいいのにと思うくらい違和感がなかったです。

 

この後、しじみのお味噌汁と一緒に二巻ほどいただいて~

 

金芽米で作ったみたらし団子を食べてフィニッシュ!

このみたらし、美味しかったな~!もちもちの柔らかさが

マシュマロっぽいもちもちなんですキラキラキラキラキラキラ

 

この日はカウンターでいただきましたが、カウンター以外に

テーブル席と

 

個室もあります♪

 

帰りに朝食で出されるおにぎりをお土産にいただきました!

翌朝いただきましたが、ご飯も具も美味しかったです!

 

ティータイムには米粉スイーツがいろいろと用意されているので

米粉にご興味のある方にもいいと思います!

 

今後はお夜食タイムも登場かも?というお話だったので銀座組と

しては早くそれ、登場プリーズです(≧◇≦)

 

金のダイニング

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2016-11-17 16:35:52

ファミリーランチでした♪@横浜中華街・聘珍楼

テーマ:グルメ、レストラン、etc

先日、義母とママと4人で聘珍楼にランチに行ってきました♪

 

入口には金の獅子ちゃんが!トランプが好きそうな輝きです(≧◇≦)

 

この日は個室だったので久々の回る中華テーブル!

ぐるんぐるんしたい所でしたが、さすがに義母が一緒だったので

自重、自重(笑)

 

ちょうど上海蟹の季節だったので蟹づくしでいくかどうするか

迷ったのですが義母がエビも蟹も好きだという事で他の

コースに上海蟹を別注することに♪

 

ということでファミリーに乾杯💖

 

まずは冷菜の盛り合わせです♪

おいしそう(≧◇≦)!

 

係の方が取り分けてくれます♪

 

因みにチャーシュー用には黒酢で溶いたからしが添えられました!

黒酢もいいものなのだと思いますが、辛子がすっきりとして

美味しかったので、おうちでも黒酢で溶いてみようと思います!

 

次にスープ!蟹とフカヒレのスープです!

こちらも取り分けてサービスされます。あまりに絵づらが一緒

なのでこちらはとりわけ後は割愛します(笑)

 

次にエビが2種!

大エビのチリソースとマヨネーズ和え!

王道(≧◇≦)!!

 

こちらはこんな風に取り分けられたのですが~

とにかくエビが大きくて、このお料理用に持ってこられた

ナイフとフォークで切っていただきました!

これで1/3くらいな大きさです('◇')ゞ

 

ここで紹興酒をお願いです♪

カットレモンも忘れずに♪

とても口当たりがまろやかな紹興酒でした。ついついいただいて

しまいます(≧◇≦)

 

ここに上海蟹が蒸しあがって登場~

 

こちら蒸しあがりで現れたあとは一度厨房に戻って~

 

こんな風になっても戻ってきます!

蟹って美味しいけど手間が大変なのでこうやっていただけると

とても嬉しい♪そして頼む意欲が増しますね!

 

フィンガーボールはジャスミンティーにレモンが入っていました♪

 

それからショウガ茶に黒砂糖が入ったものも~♪

大変美味しゅうございました💕💕💕

 

それからまたコースのお料理に戻って・・・

 

お豆腐と帆立の温菜に~

 

ハタとお菜っ葉やシイタケ、アスパラの炒め物♪皮がプリプリで

コラーゲーン!という感じです!!

 

もうこの辺りでお腹いっぱいで北京ダック頼もうかな~と言ってた

旦那さん、この日はダック、食せず!

 

そそ、紹興酒にこんなおつまみも出してくれました♪

青いザーサイのお漬物。結構この組み合わせ、はまりました♪

 

〆は鮭チャーハンをいただいて~

 

デザートはマンゴープリンを♪

 

蟹以外は割と王道の中華でしたが、そこはさすが聘珍楼の

王道で、どれも品がよい味で、とても美味しくいただきました(^^)

 

次回はフレンチにでも行こうかな?

 

義母もママもとても楽しく過ごしてくれたようでよいランチになりました♪

 

聘珍楼

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