イタリア食堂コロンボ  吉村マサヒロの日々茶番劇

町の小さなイタリア料理店主の日々思う事


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すおはようございます。

本日も放送あります、タイガース。
おうちの大切な物を投げてしまいがちな方々、
お待ちしております。

イタリア食堂コロンボ

本日のパスタ
①タラコスパゲッティ
②茄子とオリーブ、ケッパーのトマトソーススパゲッティ

レシピを見直したレバーのクロスティーニや
好評のマグロタルタルも良いですが、
今日からタコのテリーヌありますよー。

イタリア菓子コロンボ

今日のお勧めは
甘酸っぱいルバーブのコンポートジュレをタップリ乗せたパンナコッタです。

ヨロシクお願いいたしますー。







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おはようございます。

雨はあがりそうですね。

イタリア食堂コロンボ
こんなんもやってます。
デラックスタラコスパ弁当

今日のお勧めは、
スペイン産の栗豚、今回は肩ロース。
マグロのタルタル。

イタリア菓子コロンボ
信じてたくさんティラミス作りましたよー。

今日は、日曜日なので、
カンノーリあります。

ヨロシクお願いいたしますー。







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こんにちは。

今日のお家deコロンボは
お重持ち込みバージョン。

3段もいいな~。

そしてお勧め。

スペイン、ガリシア産栗豚。
まずはロースから。
全種類試そうと思います。
サラ~としたきめの細かい肉質で
大変おいしいですよ。

是非とも。

今日もお疲れさんガリガリ君チューハイ
を美味しく飲むために頑張りますー。





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