2006-09-03 20:40:13

沖縄の真ん中くらいのカフェ

テーマ:沖縄のカフェ

沖縄で今キテいるコーヒー。それがこれ↓。

実は、バストアップのコーヒー。本当かどうかは正直不明。

でも、コーヒーは普段飲むからそれをちょっとこれに変えてみるだけなら・・・


それはそうと、

日曜日なんで、朝からカフェに行ってみました。

コーヒーは、沖縄県のコーヒーを使っているそうです。沖縄県には、コーヒー農園があります。普通、コーヒーというのはコーヒーベルトという北緯25度から南緯25度の間の高地でのみ育つといわれています。

でも、沖縄の北部は気候がこのコーヒーベルトに近いらしく、沖縄県北部にはコーヒー農園が自分の知っている限りで3つはあります。


そのなかのヒロコーヒーファーム(私の記憶では一番最初にあったんじゃないでしょうか)で作られたコーヒーを使っているそうです。このヒロコーヒーファームのコーヒーはブラジルとかのコーヒーに風味やコクが近いです。


ヒロコーヒーファームは農園の近くにカフェもありますし、コーヒーの木のオーナーにもなれます。確か、年間で4万円だったと思います。コーヒーの実とりたて、焙煎仕立てを飲んでみたい方は是非一度行ってみてください。

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